안녕하세요. 음식갤러리에는 처음 글을 씁니다.
거창한 자작요리 같은건 아니고 그저 신제품으로써 호기심에 먹어본 돈 라면 후기를 적겠습니다.
오늘의 점심메뉴 돈라면입니다. 로스팅 마늘이 매우매우 궁금해집니다.
신제품은 설명서를 따라 조리해줍시다. 첫 맛을 봐야 응용(?)이 가능하니 이대로 조리해줍니다.
물 약 500ml준비. 살짝 모자르나 이정도는 냄비 뚜껑을 닫아 조리하는걸로 무마하겠습니다.
스프는 총 3가지. 후레이크, 분말, 그리고 로스팅 마늘 액기스(?).
짜파게티가 생각나네요.
먼저 후레이크를 넣고(건더기 참 없네요)
분말 스프 투하.
면 투입과 동시에 타이머 동작 개시! 흔들린 화면은 급박한 당시 상황을 말해줍니다
권장 조리시간 4분 후 불을 꺼줍니다. 0.4초에 지면 안되는 겁니다.
조리 직후의 모습입니다. 사발에 예쁘게 담아줍시다.
설명서대로, 조리 후 로스팅 마늘 액기스 투하!
저멀리 타이머가 보입니다.
잘먹었습니다.
총평
1. 마늘향이 매우매우 강합니다. 먹는 내내 느낄수 있었어요.
2. 조리법을 지켜 조리해서 그런지 면발 상태가 매우 마음에 들었습니다. 적당히 꼬들꼬들 하면서 양념이 잘 뱃네요.
3. 기름이 매우 많습니다. 마지막 사진 위에 떠있는게 다 기름
4. 염도는 살짝 짜게 먹는 느낌입니다. 덕분에 김치와 같이 먹는 건 포기.
4. 그럼에도 불구하고 느끼하지 않습니다만..... 남는건 마늘향. 먹고 난 다음엔 이 꼭 닦아줍시다. 향이 매우 그득하게 남아요.
5. 설명서에 써 놨어도 로스팅 마늘 액기스를 조리할 떄 같이 투하하는 분 꼭 나올꺼라 예상해 봅니다.
6. 밥을 말아 먹을 엄두가 안납니다.
