[잡동사니] 국비 지원 제빵 기능사 자격증반 수강 1일차

주 52시간이 시행되면서 저녁이 있는 삶이 되니 게임 말고 뭐 다른 게 없을까 하다가...

어머니께서 몇 년 전부터 베이킹을 하고 계셨는데 (제과, 제빵기능사 다 있으심) 조금씩 흥미가 있긴 했었어요.

그래서 나도 함 해볼까 하고 부랴부랴 국비 지원으로 수강하는 법 찾아서 실행에 옮겼습니다.

강의 시작 당일날인 오늘 내일배움카드 받아서 이전에 미리 상담해둔 곳에 바로 등록 후 바로 수업 받았어요.

오늘 만든 풀먼 식빵(샌드위치 식빵)입니다.

식빵이라 그런지 그냥 식빵 맛이에요...

그래도 뭔가 신기합니다. 

선생님이 하라는대로 하니깐 저같은 완전 초심자도 빵이 만들어지네요.

3인이 조를 짜서 하고 있는데 나 말고 다들 제과쪽 경험이 있어서 그런지 저는 뭔가 묻어가는 느낌이지만...

아무튼 제빵은 요리가 아니고 과학인듯...

[맑음때론뿌이]

저도 쿠키는 배워본적있는데 요리계열은 배울때 리얼 꿀잼
하지만 치울때 헬

[yKANO]

어렸을때 반죽통이 무거웠던거랑 버터같은 거 닦는거 때문에 설거지가 싫었던..