[일상잡담] 식약처 위생등급 획득했습니다 ㅜㅜㅜㅜ

일반 음식점이나 프렌차이즈 음식 매장 보면 저런 표시판 보신 분 계실 겁니다.

저건 식약처에서 검사해서 통과하면 인증해주는 위생등급제라는 제도인데요, 저도 지난 달에 

신청하고 어제 심사를 받았습니다. 엄청 꼼꼼하다고 알고는 있었고 또 다른 점주님들 중에선

아예 탈락하신 분들도 많아서 본사에서도 와서 도와주고 하긴 했지만,

정말 청소 하는 거 너무 힘들어서.. 엄청 스트레스였는데 

어제 심사는 통과했고 또 등급은 매우 우수!!!! ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

정말 눈물날 뻔 했습니다.

매우 우수 나오기 힘든 업종이라서 정말 우수나 양호만 받아도 감지덕지였는데,

매우 우수가 나와서 저도 그렇고 본사도 그렇고 완전 축제 분위기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저희 프렌차이즈에선 별 3개는 제가 처음이라서.. 

너무너무 기분이 좋습니다 하하하하~~ 아직도 실감이 안나네요 ^^

소문대로 심사는 빡세더군요.

군대인 줄 알았습니다. 진짜 아무도 안보는 구석 냉장고 아래쪽이라던가 후드 안쪽에

손가락 집어 넣어서 확인을 하더군요. 정수기 물나오는 곳도 카메라 뒤집어서 안쪽 찍어서 확인

등등.. 정말 상상을 초월하는 난이도였습니다. 

이게 2년 유지되고,

2년 후에 재심사 받아서 등급 다시 받거나 아니면 반납을 해야하는데 정말..

솔직히 다시할 자신이 없지만.... 그래도 해야겠지요 ㅎㅎㅎ

아무튼 너무 기분이 좋네요~!!

배민에도 올리고 다 올려야징~~!!

[쌕보이]

오우~ 왕축하 드립니다~

[히리♥]

감사합니다~~~~

[루리웹-01635844321]

불시검문이 있다면 인정. 아니면 허울뿐인 인증정책.

[루리웹-8875326600]

축하할 일에 굳이 겨들어와서 아는 척 재뿌리는 찐

[히리♥]

불시검문 있습니다~ 연락 없이 식약처에서 와서 심사 때랑 똑같이 돌아보고 미비하면 별 취소 한다고 알려주네요~

[칼 헬턴트]

아이고 매우 우수 엄청 열심히 하신 보답이 돌아오신것 같네요 축하드립니당!

쭉 번창하시길!!

[히리♥]

감사합니다~~ 너무 기분이 좋네요 ^^

[깝노]

와 축하드립니다
저 마크 별거아니라 생각했는데 앞으로 주문할때는 다시보이겠네요

[히리♥]

저도 이거 별 거 아니라 생각하고 쉽게 생각했는데 해보니까 이거 정말.. 하는게 무조건 좋습니다. 하는 매장이 무조건 깨끗할 수 밖에 없어요~

[왈로위츠]

와 대단하시네요

[히리♥]

감사합니다~~ ㅜㅜ

[GOODSPEED]

아이고 고생하셧네요

[히리♥]

감사해요~ 좋은 결실을 맺어서 너무 기쁠 따름입니다 ^^

[Feed]

축하드립니다
노력하신 보람이 있으시겠어요

[히리♥]

감사합니다~~
결과가 좋아서 너무 뿌듯하네요~

[시뻘건거짓말]

저거 말 많던데...고생 하셨다는건 알겠는데 한번 인증 받으면 다시 인증받을 때까지 관리 감독도 없어서 인증 받은 업체가 기습점검때 위생불량으로 걸렸다던가..

[히리♥]

잘못알고계시는데, 인증 이후에 식약처에서 불시에 들이닥쳐서 심사 때랑 똑같은 수순으로 검사하고 미비하면 별을 회수합니다. 저도 솔직히.. 이거 컴활자격증처럼 무쓸이지만 없는 거 보다 나은 정도로 생각하고 준비한건데, 엄청 힘들어요. 별 1개라도 있는 매장이 아예 없는 매장보다 절대적으로 깨끗합니다. 정말 이거 때문에 청소를 한다고해도 그래도 이거 받은 매장은 별 받기 위해서라도 전체 매장을 꼼꼼하게 한 번 이상 청소를 할 수 밖에 없는데, 솔직히 이거 안하는 매장이 수두룩 빽빽이라 이거 한 번이라도 한 매장이 더 청결할 수 밖에 없습니다.

[쉔우]

축하합니다 고생많으셨습니다

[히리♥]

감사합니다~~~ 꾸벅!