• [민영웹] 요리왕이 되는 법2013.05.11 PM 10:22

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만화책을 보고 따라하면 된다
댓글 : 5 개
  • RageM
  • 2013/05/11 PM 10:38
요리 전문적으로 안배워도 본능적으로 머리속에서 맛날것 같은 조합을 찾아서 요리하는 사람이 있다고는 들었는데....

그게 저 사람인가??
혀가 많은 맛을 느꼇다면 가끔씩 이것 저것 섞어 먹으면 맛있겠다 싶을때 있더라구요....
근데.. 왜 만화 무시요ㅋ
저건 그래도 재능이 있는 사람이 하면 그럴싸한데..재능없는 사람이 하면 옆에서 보면 미치고 팔짝뜀...ㅋㅋㅋㅋ
유명요리사들이 한결같이 하는 이야기가 있죠
칼질하고 불조절은 아무리 많이 알고있어도 결국 많이 해본 사람은 못 따라간다고
우리나라 중화요리장(해당요리장은 한나라에 한명밖에 없음)이 후배들에게 요리 가르치는 프로를 봤는데 일반인이 생각하는 수준은 아득히 뛰어넘더군요
손으로 고기를 100g만 잘라서 센불에 30분간 구우면 몇g이 되는지 요리사는 알고 있어야 한다고 하더군요- -;;
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