• [유우머] 한식의 새 지평2015.06.25 AM 02:07

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치킨
댓글 : 16 개
??
양념치킨과 힌식은 대첩 거리인데ㅋ
근데 ''양념'치킨은 한국에서 만든게 맞지 않나요?

딱히 한식으로 불러도 상관은 없을 것 같은데... 음...
2
세계에 자랑할만한 한식 아닌가요 양념치킨...
역사가 짧다고 해도 어쨋든 우리나라에서 파생하고 독자적으로 발전했으니 전문화시켜야할 한식 1순위라고 생각함
외국인들도 엄청 좋아하고
전통 한식이 아닐 뿐이지, 한식이라고 해도 되지 않을까 싶은데..
단지 외관상 한식이라고 할만한 개성이 없을 뿐이죠;
퓨전 아닌가
근데 매운양념된 치킨을 외국인도 좋아하나요.
영국 사람들은 굉장히 좋아하더군요
https://www.youtube.com/watch?v=srXsCRnSgBA
그사람은 한국사랑이 넘쳐서 좋은 반응만 골라 넣었을것 같아요.
안좋은 반응도 넣음
성공회 사제 같은경우는 자기입맛에 안맞으면 구토쏠린다고 까지 하던데
영상으로 봐야 확인이 되겠는데..
요즘은 중간편집으로 장난질 치는 스샷이 많아서요.
부대찌개도 역사가 짧은데에도 불구하고 한식으로 취급하는것처럼
양념치킨을 한식으로 넣어도 상관없다고 생각함
일본도 인도카레를 자기들 입맛에 바꿨으니 일식이라 해도 무방하지 않나? 신선로가 나오는 임금수라상처럼 나와야만 한식인가.
역시나..
한국식과 한식을 착각하는 분들이 많네요..

한식은 한국에서 먹어오던 음식이고..
한국식은 외국의 음식을 한국인의 입맛에 맞게 바꾼것...

양념치킨은 한국식 "치킨" 인것이지, 한식은 아닙니다...
한식 닭요리는 백숙이나 삼계탕 같은게 되겠죠..


저런식이면, 매운 돈까스 같은것도 한식이고, 김치탕수육도 한식이고, 김치초밥, 파스타 먹을때 김치랑 같이 먹어도 한식이고, 피자 소스에 고추장 넣으면 한식되는겁니다...

한국식 요리랑 한식은 구분을 해야죠..
양념치킨 = 한식 이라는 공식은..
기무치 = 일식, 야키니쿠 = 일식, 막코리 = 일식 이라는 소리입니다...
기무치나 야키니쿠, 막코리 같은것들은 전부 한식 메뉴를 일본이 가져가서, 현지에 맞게 약간씩 변형을 가했으니까요...

역사는 짧지만, 현지에 맞춰서 변형됐고, 독자적으로 진화하고있으니 일식!!

이 되는거죠..
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