• [헛소리&일상] 오뚜기 짜슐랭 라면 2022.04.24 PM 02:45

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마트갔다가 신상품이 있어서 사왔습니다 


가격은 5개한봉에 3200원줬는데  오뚜기짜장이 4개에 2000원후반대인거보면 비슷한값이라고 봅니다 짜빠게티도 할인하면 이정도 가격이고요 






 









 특이점은 제작법이 2가지인데요 일반적인 짜장라면 끓이는법과 


물400밀리리터넣고 5분간 졸여서 물을 버리지않는 제작법이있습니다 


일단은 첨이니 제작법에 따라 물을 버리지않는레시피로 갑니다  









국물이 자작하게 생겼습니다  싱겁거나 하진않고 간은 딱맞는편입니다 


근데 물400밀리리터는 라면냄비에 넣기엔 너무적은양이고 면이 다 물에 잠기지도 않습니다 


거기에 5분이나 졸이면 필연적으로 면이 바닥에 조금씩 눌러붙습니다 쓸데없이 난이도가 높아요 


개인적으론 이방식을 추천하지안습니다 









 이건 일반적인 제작법으로 끓인겁니다 물을따라버리고 스프를비벼서 다시 잠깐 볶는방식입니다 









뻑뻑한게 딱 제취향입니다 


짜장라면을 비교하려면 결국은 짜빠게티를 기준으로 잡을수밖에없는데 


짜빠게티에 가장 비슷한맛입니다  오뚜기 짜장도 많이비슷했지만 약간의 단맛때문에 아쉬웠다면 


이제품은 단맛이없어서 짜빠게티와 거의 흡사한 맛입니다  사실 전 블라인드 하면 못마출듯 ...


가격봐서 할인하면 대체품으로 좋다고 생각합니다  


댓글 : 6 개
저는 그냥 마트 2000원짜리 짜장라면 pb상품이나 사먹어야겠네요 ㅠㅠ
요즘 라면 값이 많이 올라서..
오뚜기는 할인많이하니까 가격봐서 사드세요 저도 웬만하면 한팩에3000원넘는건 잘안사요
상세한 리뷰 잘 봤습니다.
즐겨가던 가까운 중국집이 망하는 바람에 대용으로 좀 구매 해 놔야겠어요. ㅎㅎ
저도 짜파게티랑 거의 같다고 생각했는데 신기하군요 ㅎㅎ
예전 짜짜로니가 볶는 방식이였는데, 짜짜로니와 비슷한 조리법을 따르고있군요.
저번에 핫딜로 20개 샀는데 먹을만 합니다. 면이 쫄깃쫄깃해서 좋고요
개인적으로 짜짜로니를 선호하는데도 맛있었습니다
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