재활용인 이유는 이전에 먹은 어묵꼬치를하고남은 육수로 만들었기때문입니다
어묵꼬치를 하려면 어묵이 다 국물에 잠겨야하는데 이거때문에 국물을 많이 만들어야하죠
근데 전 술먹을때 국물을 잘안먹어서 버리는 육수가 아까웠습니다
그래서 중면을 삶아서 잔치국수로 예토전생시킵니다
남은 어묵과 유부를좀 썰어넣으면 더 그럴싸해집니다
국수에는 맛있는 겉절이가 있어야죠 최애하는 시장 겉절이입니다
라면에 김밥도 좋지만 국물이있으면 역시 김밥
국물이 많아서 한끼더먹어야합니다 ....
예전 포장마차 우동이나 잔치국수는 어묵국물로 말아주던게 기억나서 해본건데
맛도 좋고 재활용의 의미도 꽤있어 좋네요
