[LCHF 음식관련] 크렘 프레슈

참고링크 : http://blog.naver.com/miso2n/220734093454

판매처 : http://cheesemarket.co.kr/product/detail.html?product_no=777&cate_no=237&display_group=1

creme friche : fresh한 cream이라는 의미같음. 아마 프랑스어 일텐데...

레시피를 보니 쉽게 만들 수 있을것 같지는 않음.

그런데 위의 상품은 원재료명 및 함량에 '설탕 21.57%'이 들어있어서 이걸 사먹는것은 좋지 않을듯 함.

가격도 비싸고 만들기도 어렵고 하니 LGHF 식단에 이런것도 있다는 정도만 아는걸로 만족해야 할듯 함.