[제3세계음식] 오랜만에 베트남 요리 - "포이안"에서

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부산 서면 롯데백화점 식당가에 있는 베트남 음식 전문점 "포이안"에서 먹은 이것저것입니다.







주문은 애피타이저로 "포이안 모듬(8,000원)"을 주문해 주고
"숯불돼지고기덮밥 & 짜조(11,000원)"와 "양지쌀국수(8,000원)"를 주문해 주었습니다.







잠시 뒤, "포이안 모듬"이 먼저 도착~







스프링 롤 네 개와







웨딩 쇼마이 두 개







그리고 짜조 두 개로 구성된 메뉴입니다.
라이스페이퍼로 당면, 고기 기타 등등을 말아서 튀긴 이 짜조가 쫀득쫀득하니 제일 맛있더군요.







숯불향이 가득한 돼지고기덮밥인 "숯불돼지고기덮밥 & 짜조"입니다.
칠리소스와 해선장을 적당히 뿌려서 잘 비벼 먹으면 우왕ㅋ굳ㅋ
굉장히 맛있더군요.







그런데 "양지국수"는 대실망.
다른 베트남 음식 전문점 쌀국수보다 양이 적은 건, 백화점 식당가 식당이니 그러려니 할 수 있습니다.
하지만, 양지가 고작 네 조각 - 그것도 크기가 굉장히 작은 - 들어있는 건 도저히 용서가 안 되는군요 뿌우'ㅅ')ㅗ
맛도 그저 그랬습니다 아쉽아쉽.





(Olympus E-30, Leica D 25.4)





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