[LCHF 참조링크] 감미료의 당지수

LINK : //www.sugar-and-sweetener-guide.com/glycemic-index-for-sweeteners.html

링크 : http://www.sugar-and-sweetener-guide.com/glycemic-index-for-sweeteners.html

뭐. 당지수가 모든걸 말하는것은 아니지만 그래도 참조하는것도 괜찮을것 같네요.

감미료	감미료	분류	당지수(GI)
말토덱스트린	Maltodextrin	설탕	110
말토오스	Maltose	설탕	105
덱스트로스	Dextrose	설탕	100
포도당	Glucose	설탕	100
트레할로스	Trehalose	설탕	70
HFCS-42	HFCS-42	변형설탕	68
수크로즈	Sucrose	설탕	65
캐러멜	Caramel	변형설탕	60
황금 시럽	Golden Syrup	변형설탕	60
변형 설탕	Inverted Sugar	변형설탕	60
정제 시럽	Refiners Syrup	변형설탕	60
HFCS-55	HFCS-55	변형설탕	58
당밀	Blackstrap Molasses	설탕 추출물	55
메이플 시럽	Maple Syrup	천연 당분	54
꿀	Honey	천연 당분	50
사탕수수 시럽	Sorghum Syrup	천연 당분	50
유당	Lactose	설탕	45
사탕수수 주스	Cane Juice	설탕 추출물	43
보리 맥아 시럽	Barley Malt Syrup	변형설탕	42
HSH	HSH	당알콜	35
코코넛 팜 슈거	Coconut Palm Sugar	천연 당분	35
말티톨	Maltitol	당알콜	35
HFCS-90	HFCS-90	변형설탕	31
현미 시럽	Brown Rice Syrup	변형설탕	25
과당	Fructose	설탕	25
갈락토스	Galactose	설탕	25
용설란 시럽	Agave Syrup	변형설탕	15
자일리톨	Xylitol	당알콜	12
글리세롤	Glycerol	당알콜	5
솔비톨	Sorbitol	당알콜	4
락티톨	Lactitol	당알콜	3
이소말트	Isomalt	당알콜	2
만니톨	Mannitol	당알콜	2
에리스리톨	Erythritol	당알콜	1
야콘 시럽	Yacon Syrup	천연 감미료	1
프락토올리고당	Oligofructose	설탕 섬유	1
Inulin	Inulin	설탕 섬유	1
Brazzein	Brazzein	천연 감미료	0
Curculin	Curculin	천연 감미료	0
Glycyrrhizin	Glycyrrhizin	천연 감미료	0
루한과	Luo Han Guo	천연 감미료	0
Miraculin	Miraculin	천연 감미료	0
Monellin	Monellin	천연 감미료	0
Pentadin	Pentadin	천연 감미료	0
스테비아	Stevia	천연 감미료	0
Thaumatin	Thaumatin	천연 감미료	0
아세설팜칼륨	Acesulfame K	인공 감미료	0
Alitame	Alitame	인공 감미료	0
아스파탐	Aspartame	인공 감미료	0
Cyclamate	Cyclamate	인공 감미료	0
Neotame	Neotame	인공 감미료	0
사카린	Saccharin	인공 감미료	0
수크랄로스	Sucralose	인공 감미료	0

[Kage]

이래서 우리는 사카린을 사용해야 함미다