• [끄적끄적] 최근에 먹은 라멘들2021.01.30 AM 09:58

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날씨가 급 추워졌습니다...

이런 날씨가 더 라멘이 땡기죠 ㅎㅎㅎ


 최근에 저의 체중증가에 일조한 라멘들을 소개합니다~^^;

(아래 소개된 라멘들 중 일부는 판매종료 된 라멘도 있을 수 있습니다)

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<1> 동탄 '성진라멘' 카라미소파이탄

동탄쪽에 위치 한 성진라멘입니다.

이곳은 주변에 회사들이 많이 있는데요,

제가 갔을 때 자리가 꽉 찰 정도로 인기가 많았습니다.

제가 먹은 메뉴는 카라미소파이탄이라는 메뉴인데요,

닭뼈를 지~인하게 우려낸 스프에 매운된장을 넣어 만든 라멘입니다.

깊고 진한 닭육수에 칼칼한 매운맛이 더해지니 정말 맛있었습니다.

챠슈도 추가해서 밥이랑 아주 맛있게 먹었습니다.





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<2> 도곡동 '토리시오' 시오라멘

최근에 도곡동에 오픈한 '토리시오'라는 가게입니다.

토리(닭) 시오(소금)

이름에서 알 수 있듯이 닭육수에 소금으로 맛을 낸 시오라멘이 대표 메뉴입니다.

맑고 투명한 닭육수가 아주 담백하고 깔끔해서 너무 맛있었습니다.

챠슈도 돼지고기와 닭고기 2종류나 나옵니다.

위에 부담이 적은 전립분으로 면을 직접 만드시네요.  

 

 



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<3> 합정 '진세이라멘' 쇼유라멘

처음에 명지대 근처에 위치했던 진세이라멘이

합정으로 이사를 왔습니다.

훌륭한 라멘이라는 평가가 많았지만,

위치가 교통편이 안좋은 곳이다 보니 손님들이 아쉬워했는데요,

이번에 합정으로 이사를 오시고 나서 이제 그런 불만이 싹 사라졌을거 같네요~^^

동죽 조개가 들어간 쇼유라멘을 먹고 왔는데요,

감칠맛 도는 간장스프에 동죽조개의 시원~한 맛이 더해지니 정말 맛있었습니다.

챠슈도 잡내하나 없이 담백하니 맛있었구요.

무엇보다 동죽조개를 처음 먹어봤는데, 입안에서 팡팡 터지는게 맛도 좋고 식감도 굿이였습니다!

 

 


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<4> 연남동 '쿄라멘' 챠슈멘

연남동에서 이제 완전히 자리잡은 쿄라멘입니다.

실은... 돈코츠를 메인으로 시작하셨는데요,

얼마전 메뉴 리뉴얼을 하셔서 현재는 쇼유라멘과 츠케멘을 판매하고 계십니다.

저는 리뉴얼 전에 다녀왔는데요, 먹고나니 더 그리워 지네요..ㅎㅎ

깊고 진한 톤코츠라멘의 진수를 느낄 수 있던 곳이였습니다.

특히 제가 이곳을 좋아했던 가장 큰 이유는

톤코츠 라멘을 먹을 때 필요한 베니쇼가(붉은생강)과 카라시타카나(매운갓무침)가

완벽히 갖추어져 있다는 점이였습니다.

이집 챠슈도 밥을 싸먹기 아주 좋은 챠슈여서 항상 밥도 추가로 주문했네요~

이젠 먹을 수 없지만 새로 나온 메뉴도 곧 먹으러 가볼 예정입니다~

 



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<5> 연남동 '사루카메라멘' 사루라멘(진간장)

이젠 연남동 라멘 하면 사루카메가 바로 떠오를 만큼 아주 유명해졌죠~^^

오랜만에 갖지만 더 업그레이드 된 맛에 감동했습니다.

라멘은 진간장과 국간장 두가지중에 고르는데요,

이 날은 진간장으로 먹었습니다.

깔끔 담백한 닭육수에 깊고 진한 간장의 스프!

챠슈도 입에서 살살 녹고 담백했습니다!


 



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가게 방문은 코로나방역수칙을 철저히 지키면서 다녔습니다.

 하루 빨리 코로나가 없어졌으면 좋겠네요..

제 글 읽어주셔서 감사합니다!!!

 


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혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에

맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;;

 

 채널 구독은 안하셔도 괜찮습니다.

대신, 제가 소개하는 가게들을 꼬~옥 방문하셔서 맛보셨으면 좋겠어요~^^ 

 

https://www.youtube.com/c/오밤삐의호주머니

(상단링크 누르시면 바로 이동) 

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#내돈내산

진짜 돈받고 하는 광고글 아닙니다. 

 그저 라멘을 사랑하는 놈일 뿐입니다...ㅎㅎ

 

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합정역 본라멘 '미소라멘'

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부평역 삼미당 '특제쇼유라멘'

대흥역 천하일면 '고기국수 +고기추가 더블'

연남동 혼네 '츠케멘'

합정역 세상끝의 라멘 '첫라멘 L'

연남동 사루카메라멘 '찬란히 빛나는 사루라멘'

성수동 이에케라멘 '이에케라멘(쇼유)'

부산 해운대 복래헌 '유라멘''흑라멘'

합정역 담택 '레몬시오라멘'

상수역 칸다소바 '마제소바' 

 서울역 유즈라멘 '백합트러플라멘'

언주역 '마이니치라멘' 

경기도 내손동 '라멘구락부'

부산 해운대 '나가하마 만게츠'   

 

댓글 : 10 개
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참고해 주셔서 감사합니다!
  • MRㅎ
  • 2021/01/30 AM 10:16
서초강남권은 라멘집 불모지 같아요
서초강남권은 말씀대로 라멘가게들이 많지가 않지만
그래도 강남구쪽에는 왓쇼이켄, 마이니치라멘, 토리시오 등 훌륭한 곳들이
점점 생겨나고 있어요~^^
쿄라멘 맛잇게 먹은 기억이 잇네요 다른곳도 가보고 싶네요^^
쿄라멘 이제 돈코츠, 츠케멘, 쇼유 3가지 다 파세요~
다른곳도 기회되시면 가보시길 추천드려요!
다 카카오맵에 저장했습니다 감사합니다! 동탄 살아서 성진라멘 저기는 조만간 가봐야겠네요 ㅎㅎ
참고해 주셔서 감사합니다~~
성진라멘 입에 맞으셨으면 좋겠네요~
임시휴무 있을 수 도 있으니까 방문 전에 인스타로 한번 확인하고가세요~
쿄라멘은 다시 돈코츠 시작했는데 농도가 전과 같을런지 궁금하네요 ㅋ
저도 아직 새로 출시된 돈코츠 먹어보진 못했지만,
다른 분들 리뷰 보니 변함없다고 하네요~
아쉬운건 챠슈멘이 메뉴에 없다는거...ㅠㅠ
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