• [잡담] 이넘의 커피머쉰이 문제...2015.03.01 AM 12:39

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LINK : //그딴거 엄따~


직장에 가짜(울나라에선 『가찌아』라고 읽던데...) 퓨어 머쉰이 있는데...

이넘 쓰기가 정말 G랄 맞게 어려움 이제 겨우 진흙탕을 벗어나 그럭저럭 뽑아내려고 하는데(아직은 에소로 먹기엔 불가능한 지경) 그래도 역시 걸리는게 입자크기 암만해도 입자가 너무 굵은 것 같아서 이걸 더 크기를 줄여야 하나~?하는 생각이 들기도 하는데 문제는 현재 가진 전동 그라인더의 가장 작은 입자크기란게 함은정...

망할~

월욜에 핸드 그라인더를 가지고 가서 한 번 삽질을 해볼 계획인데 이걸 또 언제 갈아내나 에긍~

그리고 잘 되는 입자크기를 레시피로 남겨 놓을 생각으로 체 크기를 찾아보니 에소용 입자가 통과할 정도의 체는 실험실용 체(개당 가격이 싼게 4만원대...)

췌~

뭔가 알아갈 수록 돈이 마구 들어가는 취미가 되어가네...

짜증나는데 걍 팔아버리고 전자동 머쉰으로 넘어가?

<사진은 크레마가 생기다 만 불량 에소>
댓글 : 3 개
가정용 머신 정도의 성능은 압력 자체가 낮아서 상업용 머신처럼 에스프레소가 안나옵니다.분쇄 입자를 조절한다고 되는 문제가 아니에요.
  • Mr X
  • 2015/03/01 AM 01:36
글쎄요~? 잘 뽑는 양반들은 잘 뽑더라구요...

http://serviceapi.nmv.naver.com/flash/convert-frameTag.nhn?vid=81C17AB7BD0344A2A2093E18CECAAE499F65&outKey=V125b947070dcb7b82482c90c34ca646f5e4412b5a93cfc7a482bc90c34ca646f5e44&width=720&height=438
캡틴 아메리카노 닉네임을 보고 수긍ㅋㅋ
사실 크레마가 생겨도 개똥 같은 맛이 날 수 있어요 ㅠㅜ
순수한 에스프레소 보단 아메리카노로 드시는게 좋을 거 같음다.
직장에서 반자동 머신은 사용/관리가 힘들텐데.
그라인더에 사지 마시고 전자동으로 가시는게 좋으실거 같아요.
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