- [식량만들기] MSG 의 진실은 뭔가요?
진실이 뭔지 모르겠네요
미디어에서 잘못된 상식을 과대포장하는 건지
아니면 명확한 검증의 문제인 것인지
당연히 나쁘다고 생각..
2013.04.27
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- [식량만들기] 뭔 빵이여 ㅡ.ㅡ
만들기는 했는데
정채불명의 빵이 만들어짐.
역시 인터넷보고 배우면 이렇게 됨.
배웠다고 하기도 그렇지만 대충 레시피보..
2013.01.01
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- [식량만들기] 도우 만드는 것은 귀찮아서
그냥 식빵위에 올려서 간편히 ㅎㅎㅎ
2012.04.26
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- [식량만들기] 머핀 만들기
원래의 목표는 머핀 이었습니다.초코 머핀...인터넷 레시피 보면서 대강 맞춰 봤는데요.문제는 머핀 틀이 없다는거...유산지만으..
2012.04.16
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- [식량만들기] 피자 2차 완성
2차 피자 완성.
뭔가 된 것 같기도 하고 아닌 것 같기도 하고... -_-;
2012.04.12
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- [식량만들기] 피자 2차
밀가루양을 제대로 맞췄더니 반죽이 되네요. ㅎㅎ
발효 부분은 부피가 빵빵하게 늘어나는 것까지는 봤습니다.
근데 재 성형할 ..
2012.04.12
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- [식량만들기] 피자 도우 실패 분석...
피자 도우가 밀가루전 이 된 것은 밀가루 양을 잘못 넣었기 때문...
저울이 없어 대충 넣었는데 용량이 한참 어긋나서 그냥 ..
2012.04.12
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- [식량만들기] 피자 만들기
피자 만들기
아... 별거 다해보는 중...
처음으로 빵이란 것을 만들어 봤습니다.
그냥 인터넷 레시피만 보고 재료 사..
2012.04.11
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- [식량만들기] 대용량 사료.
사무실에서 먹으려고 하나 구입 했습니다.
2.5 Kg 누네띠네.
아마 1주일도 못가고 다 사라질듯...
2012.04.03
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- [식량만들기] 부추무침
일단 레시피 ...
간장 2, 식초 1, 고춧가루 1, 다진마늘 , 설탕 2, 깨 , 참기름
먹어 봤던 그런 맛은 아님...
2012.04.01
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- [식량만들기] 스파게티 소스
마늘, 양파, 토마토 , 소금, 설탕, 식초
향신료 없이 양도 대충 맘대로 넣었다가 완전 말아 먹음. -.-
향신료의..
2012.03.30
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- [식량만들기] 집에서 빵만드는 것이
홈베이킹에 관심이 생겨서 쇼핑몰 돌아다니며 뭘 파는지 둘러 봤는데요.
집에서 만들어 먹어도 그다지 싸진 않네요.
집에서..
2012.03.27
5
- [식량만들기] 홈 베이킹에 관심이...
집에서 음식 해먹다 보니 이제 빵까지 관심이 가기 시작하네요.
이거 나이 먹어서 왜 갑자기 요리에 관심이 가기 시작하는지...
2012.03.25
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- [식량만들기] 제육볶음.
몪살은 없고 일단 삼겹살로...
다 집어넣고 후후후...
누린내 제거를 위한 청주나 액은 음.
먹다남은 술이 좀 있는..
2012.02.28
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- [식량만들기] 자작 떡볶이 ^ㅠ^
자작 떡볶이...
이런거 만들어서 올려보긴 처음이네요.
근데... 하필 오늘 같은날...
집에서 쓸쓸이 떡볶이 만..
2012.02.14
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- [식량만들기] 전구지 전.
부추.전구지... ㅋㅋ
부추 : 밀가루 : 물 고추 달걀
요것들 200 이면 달걀 60
싰은 다음 3~4 센치로 ..
2012.02.10
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- [식량만들기] 소고기 무우국
소고기, 마늘, 참기름, 무우, 후추 넣고 볶음.
물 넣고 끓임. 육수가 되도록 다시마 같은거 추가해서 ...
파 넣고...
2012.02.03
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- [식량만들기] 알리오 올리오
파스타 일단 삶고. 소금 좀 넣어서.
마늘을 썰어서 올리브 오일에 구움. 소금간 약간.
적당히 익으면 파스타 같이 넣어..
2012.01.30
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- [식량만들기] 된장찌개
된장. 육수. 고춧가루. 무. 고추. 호박. 두부. 버섯
육수에 된장 풀고 고춧가루 넣음. 무우도..
그 다음 다 넣어~..
2012.01.16
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- [식량만들기] 순두부
순두부. 버섯. 다시마. 호박. 팽이. 고추. 고추가루. 간장.
고기...
그냥 뽁은다음 집어넣고 끌여~
- 1차 시..
2012.01.16
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