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[일본 라멘] 합정역 근처에 새로 생긴 시오라멘 전문점2020.02.19 PM 07:16
여기 사장님께서는
일본 신주쿠에 본점이 있는 '멘야쇼우(麺屋翔)'라는 곳에서
수행을 하셨다고 합니다.
멘야쇼우라는 곳도 시오라멘이 메인인 곳인데,
멘야 준도 스타트를 시오라멘으로 끊었군요~
추후에 쇼유라멘도 출시 예정이라고 하시는데,
시오라멘을 먹고나니 쇼유라멘도 무지무지 기대가 되네요.
< 합정역 2번 출구에서 나와 도보로 15분 정도 걸려서 도착한 '멘야 준' >
< 입구 들어가자마자 바로 오른쪽에 위치한 키오스크 >
< 기본라멘인 '시오라멘' 8,500원 입니다 >
< 스프가 아~주 맑고 투명하고 깨끗합니다. 맛도 아주 깔끔해서 놀랐네요~ >
< 자가제면을 하신다고 하네요, 앞으로 면이 또 어떻게 변할지 기대가 됩니다~ ^^ >
< 목살로 만든 챠슈 입니다. 이거 말고도 닭가슴살, 오겹살로 만든 챠슈도 있어요 >
< 유일한 반찬인 생강 입니다. 새콤달콤한게 시오라멘과 잘 어울립니다. >
< 계란의 익힘정도는 이정도네요. 노른자 팍! 튀길 수 있으니 드실 때 살살 깨물어드세요~ >
시오라멘 한 종류만으로도 강한 임팩트를 받은 '멘야 준'이었습니다.
라멘 입문자, 라멘매니아 할 것 없이 모두 만족 시킬 만한 라멘이라는 생각이 드네요.
봐주셔서 감사합니다~
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혹시 라멘 좋아하시는 분들은 제 유튜브 채널에
맛있는 라멘집 소개 영상 올렸으니까 참고해주시면 정말 감사하겠습니다^^;;
https://www.youtube.com/c/오밤삐의호주머니
(100% 제 사비로 사먹고 찍고 먹은 영상들입니다)
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- 문화충격
- 2020/02/19 PM 07:49
빡치게했는데 이거나 먹으러 가야겟다
시오라멘 안좋아하는데 사진 보니 땡기네요
2차는 첫라멘 ㅜ ㅜ
- 흐으미
- 2020/02/19 PM 07:55
- 은빛유리i
- 2020/02/19 PM 07:58
- SillyWalker.
- 2020/02/19 PM 09:26
- goodkey
- 2020/02/19 PM 10:07
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