• [-etc] 스테이크 대량 생산2018.10.20 AM 11:07

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 남자만 11명 모이는 슬픈(?) 모임에 대비하여 소고기 6kg를 구매하였습니다.

호주산 부채살 3kg, 등심 3kg

 

 


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친구녀석이 준비해온 통후추와 시즈닝, 암염등으로 밑간을 하는데

아무래도 양이 6kg나 되다보니 저런 냄비로 2개나 나오더군요.

 

 

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버터와 마늘칩을 뿌리고 고기는 불판으로 직행!

돈스형님의 전설의 스테이크 먹방에 나온것과 같은 전기 불판입니다 ㅋㅋㅋ

 


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 단아한 고기님의 자태에 다들 사진찍으나 바쁘네요.

 

 

요리는 아마추어 수준이다보니 뭐 익히는 온도가 어떻고 시간이 어떻고 이런건 잘 모르겠습니다.

그냥 좋아하는 사람들이 모여서 먹는 고기다보니 어떻게 익던 맛있네요 ㅋㅋ

 

단! 고기를 6kg을 연속으로 굽다보니 후반부엔 고기집게로 위를 쿡쿡 눌러보는 정도로도 얼만큼 익었다 감이 오더군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

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어디서 또 본건 있다고 도마위에서 레스팅후 자르는 모습 :>

 

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이 정도면 미디움 맞죠?

 

 

 

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미디움 정도의 핏기도 못먹는 친구들을 위하여 규카츠 스타일로 다시 구워줬습니다.

사진 보고 있자니 또 먹고 싶네요....

 

자랑할라고 올려봤습니다 :> 헤헤헤

댓글 : 10 개
고기는 어디서 주문하시나요??
인터넷이요. 윈미트 라는곳에서 주문했어요
헐~ 여기가 천국입니까~
맥주를 쥐고 있으니 잠시동안 천국이였습니다.
제품 뭔가요 쩐당
ㄱ-;; 명절이나 제사때 전부친다고 막 산 불판이라 어떻게 검색해야나오는지 모르겠어요;;
우와아아아
우어어어어엉~
와.. 여기가 먹부림의 발할라 입니까
잠시나마 발할라였습니다 ㅋㅋ
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