• [걍 끄적끄적] 어우...비계오겹가게 때문에...무서워서 장사하겠나..2024.05.03 PM 12:49

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간만에 글쓰네요


다들 잘 지내셨쥬?


요번 중문 비계고기 때문에 기사나 커뮤니티나 시끌시끌하네요 ㅎㅎ


뭐 고깃집을 운영하는 사람으로 이번 사건 때문에 손님한테 나가는 고기 비계가 살짝 더 붙어있거나 하면 


클레임 들어 올까봐 무섭네요..ㅠㅠ 


하필 어제 들어온 고기가 두꺼운 고기라서 비계가 좀 붙어 있어서 손님한테 드리면서 설명하고 일부러 고기 그람수도 더 드리고 했네요


아! 물론 비계가 많이 있는 등심쪽 부분은 최대한 제거를 합니다. 중간에 박혀있는 지방이 문제지..ㅠㅠ


고기 장사를 대충 10년 가까이 하면서 이런저런 일도 많았지만


이번 사건 때문에 제주도 이미지가 더 안 좋아지는 것 같아서 걱정이기도 하구요


항상 정직하게 장사한다고 하는데.. 타 업체들 때문에 같이 싸잡아서 매도가 되는게 참.. 


정직하게 가게하시는 자영자분들 힘내자구요.ㅠㅠ

댓글 : 10 개
근데 이번에 영국남자애서 등심쪽 지방이랑 살코기를 반반씩 얇게 정육해서 차돌박이처럼 먹는 흑돼지가 나왔는데, 교묘하게 캡쳐해다 영국남자한테도 쓰레기 삼겹살 주는 제주 클라스라는 글이 올라오고, 사람들 영상도 안 보고 바로 악플 수백개씩 달리던거 보고 어질어질하긴 하던ㄷㄷ
에공 사장님은 신경 엄청 쓰이시겠네요

화이팅입니다!
소비자입장에서는 좋은 이슈인듯요
가게에서는 좀더 신경써서 고기를 줄테니까요
힘내세요~ 꾸준히 해오셨으니 누가 뭐래도 손님들이 먼저 알아줄겁니다!! 혹시 문의 들어와도 잘 설명해드리면되죠!
주위에서 제주도 간다고 하면 병신 취급 당해요
몇몇 제주도 장사꾼들이 제주도 관광자체를 알아서 단절시키고있네
애초에 정상적인고기 팔면 그런클레임 들어올일도 없겟죠
싸잡아 매도된다고 하기엔 제주도는 꽤 많은 가게들이 싸잡아 욕 먹을만합니다.

이번 비계 사건은 심해도 너무 선 넘었음....
  • HYTT
  • 2024/05/03 PM 05:08
정직하게 장사하는 가게들이 오히려 적어서 그렇죠...
거기에 도지사라는 사람이 식문화의 차이라는 망언을 해서 불을 붙였으니...
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