• [L I F E] 라면에 찬밥이 맛있는 이유2020.10.03 AM 07:03

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댓글 : 7 개
개인적으론 삼투압은 모르겠고 찬밥특유의 고슬고슬함 + 찬밥과 뜨거운국물이 만났을때 형성되는 적당한 온도 이 두개 때문이라고 생각됨
라이딩전날 라밥하면 덜 지치는거 같던데..
뜨거운 국물있는 요리 먹을땐 미리 밥 퍼서 식혀두는게 국룰이졉.
역시 라면에는 찬밥!
녹말에 대한 설명이 밥맛이랑 무슨 상관인지가 나왔으면
흠 볶음밥도 찬밥넣는게 같은 원리인건가???
찬밥넣으면 국물 식어버려서 별로....
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