[유튜브] 부산일보사 선정 부산에서 먹어주는 돼지국밥 30선 부산 영도구 영도소문난돼지국밥

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#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산 영도구 남항로31번길 42

051-416-1546

월 09:00 - 22:00

화 09:00 - 22:00

수 09:00 - 22:00

목 09:00 - 22:00

금 09:00 - 22:00

토 09:00 - 22:00

일정기휴무 (매주 일요일)

2대 사장 김현숙(85) 씨는 자신이 다섯 살 때 모친이 밥집으로 가게를 시작했다고 들었다. 통돼지를 받아 직접 뼈를 바르던 시절 냄새나는 부위 제거법을 터득했다. 대한조선공사(한진중공업 영도조선소의 전신) 시절 진수식에 이 집 수육 수백인분이 들어간 시절도 있었다. 딸 김미정(47) 씨로 3대를 이어가고 있다. 사골뼈 국물에 삼겹살 앞다리살 고기를 주로 쓴다. 양념은 달라고 해야 준다. -출처 부산일보사-

어머니가 가족을 위해 정성들여

집에서 끓인듯한 느낌의 국밥

양은 적은 느낌 국물 기교없이 담백깔끔