• [규리규리귤귤] 금귤 봅시다2010.11.24 PM 03:05

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금귤

[재료분류] 과실류>귤
[칼로리] 68kcal (100g)
[제철] 3월 1일 ~ 4월 30일
[구입요령] 작은 타원형의 열매로 선명한 노란색 또는 붉은색을 띈다. 반으로 갈라 을때 씨가 적고, 톡쏘는 신맛이 나는 것이 좋다.
[유사재료] 귤 (금귤은 귤보다 크기가 매우 작으며 껍질째 먹는다.)
[보관온도] 18℃~25℃
[보관일] 15일
[보관법] 금귤이 잠길 정도의 물에 소금을 넣고 잘 섞어1~2분간 흔들어준다. 이렇게 하면 금귤 표면의 농약은 제거되고 보름 정도는 신선하게 보관 할 수 있다.
[손질법] 껍질째 먹는 과일이므로 소금물에 씻어 농약을 제거한다.

모두가 알면좋은 금귤 지식 ;)
댓글 : 13 개
현실은 엑박..
저 박스 열면 금귤 있다네요.
으아니~차~ 엑박이라니! 하지만 수정했긔
몇일전에 금귤을 낑깡이라고도 부른다는것을 알았습니다.
27년 동안 살면서 처음 들어봐서 검색해보니 금귤임.
전 낑깡하고 금귤하고 다른건줄알았음 =ㅅ= 금귤을 최근에안듯 ;ㅅ;
일본 애들이 금귤을 낑깡으로 부르는걸로 알고 있는데 맞는지 모르겠네요.
어라.. 내가 원했던 반응이 아닌데 ;;
ㅎㅎ 낚시 실패
그러니까
귤여신 사진을 보여주시면 유혈사태는 일어나지 않을 것입니다.
의도치 않은 정보글
금발 규리줄알고 들어왔긔...이런반응을 원했던거라면....ㅋㅋㅋ
금발 규리줄알고 들어왔긔...
└ 동정은 필요 없다능!
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