[etc] 자작 순살 치킨 (스압 주의, 데이타 주의)

전부터 유튜브에서 보고 만들어 볼까 생각만 하고 있었다가 

배달로 시킬때마다 오르는 치킨값에 배달비 추가에

한번 시킬때마다 2만원에 가까운 가격에 부담되서

처음 만들어 봤습니다. 

살코기 자르면서 이정도가 적당한가 너무 작게 썰었나 싶었고

튀기면서도 이거 너무 튀긴거 아닌가 싶긴했는데 안에도 잘 익고 크기도 적당하고 괜찮네요.

브라질산 닭다리 정육이라지만 그냥 시중에 파는 순살 치킨 맛이랑 큰차이 없는거 같습니다.

전에 돈까스 소스 사면서 사봤던 닭강정 소스에 뿌려 먹어봤습니다.

만들고 치우는게 좀 번거롭긴 한데 만들어 먹을만 하네요. ㅎㅎ

[푸른머리 무]

후추간 만하고 튀김가루 로 소금간 까지 다 되면 시간이 될때 집에서 해서 먹는게 양도 더 많고 가격 에선 부담이 덜 될거 같네요

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만들어 먹기에도 그렇게 어렵지 않고 가격적인 부분에서 부담안되서 좋은거 같아요.

[빨간맛콜라★]

맛있겠네요!
닭강정쏘스 뿌리지만 말고 뿌리고 한번 더 볶는건 어떨까요?
닭강정 가게 그렇게 많이 하던데

[닉네임몰로할]

네 맛있게 치밥 했네요.
다음에는 말씀하신대로 해볼께요. ㅎㅎ

[살몬와플]

튀김요리는 집에서 하는게 최고이긴 한데 기름 처리가 어렵더라고요.ㅋㅋ

[닉네임몰로할]

맞습니다. 그게 제일 고민이긴 하네요.

[오렌지레몬애플]

제가 요리를 잘 못하는 편인데 노브랜드에서 튀김가루 사서 그냥 대충 튀겨서 양념치킨 소스에 버무리니 그럴싸한 맛이 나오더라구요. 아마 요리 실력좀 되시는 분들은 제법 괜찮은 요리가 나올듯 근데 뒷처리가 번거롭긴 하죠 ;