• [] 넙치뼈 발라내기2014.11.21 PM 03:56

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댓글 : 10 개
으앜 ㅋㅋ 서더리를 바다로 휙!
탕 같은 건 없나보네.
참치던가 발라네는게 진짜 쩔던데...
나머지는 버리는건가요? -0-
팔라우에서 선상 낚시로 고기 잡아 회 떠줄때
정말 대충대충 뜨고 바다속으로 휙~
뱃살 그런건 생각도 못하고 그냥 살 덩어리들만 깍두기처럼 썰어주더군요 ㅠ ㅠ
칼이 좋아보이네요
바다로 버리는 게 너무 아깝네요... 남은 부분으로 만드는 매운탕이 50% 인데
어우 아까워 ㅋㅋㅋ
다큐에서보니까 서양쪽은 광어 크기 자체가 달라서 대충 하던데
다섯장 뜨기를 저렇게도 하는구나... 워낙 크니 원...ㄷㄷㄷ
솜씨도 상당하네요.
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