[LCHF 테스트] 달걀 떡....

웁시 브레드를 만들어보려고 계란 3개를 흰자 노른자 분리시켜서

흰자를 거품을 냈는데...

많이 부족했는데 힘들어서 그냥 진행함. (기계를 사야하나...)

노른자와 치즈 섞은 것을 합쳐서 후라이팬에 올렸는데...

이것도 팬을 달군후에 올려야 했는데 그냥 올려서 가열했더니 떡이됨.... (스크램블 떡!)

짭잘하니 맛은 있네... --;

[스팀라이트]

전동거품기는 진리요 희망이에요 ㅋㅋㅋ

[펭더]

크림치즈를 너무 넣었거나, 머랭이 제대로 안 쳐졌거나.. 저거 만들때 머랭 진짜 단단하게 쳐야하는데