• [맛있던 거] 점심은 아주 맛있는 짬뽕.2020.02.08 PM 03:06

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원래 가려던 곳이 따로 있었는데

오늘 마침 임시 휴무-_-라..

 

뭐 먹을까 하다가

대충 어 이런 게 있네 뭐 그냥 한 번 가보는 거지 해서 와본 짬뽕집.

 

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친구놈 주문은 해물 짬뽕.

 

이 집은 뭐랄까..

우리는 짬뽕에 목숨 걸었다.

짬뽕 말고는 할 줄 아는 음식이 없다.

스타일 입니다.


메뉴도

짬뽕, 짬뽕 밥, 해물 짬뽕, 차돌 짬뽕

구색 맞추기용으로 인스턴트 만두 튀겨주는 군만두

그리고 신나게 먹고 있는데 옆 테이블 단골이 몰래 주문한 백짬뽕(메뉴판에 없음).

딱 요겁니다.


그만큼 짬뽕에 자부심이 있는 집인 것 같네요.


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그리고 그 자부심을 국물에서 느낄 수 있었습니다.

 

느껴지실지는 모르겠으나..

진하고 걸쭉하며 짭짤하고 맵습니다(매콤이 아니라 맵습니다).

저도 모르게 콧물이 질질 흐를 정도로요.

 

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제 주문은 차돌 짬뽕.

 

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당연하겠지만

국물 맛도 해물 짬뽕이랑 차돌 짬뽕은 확연하게 차이가 있습니다.

 

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여간해선 따뜻한 면은 라면 말고는 선호하지 않는 편이나

이 집 면이라면 먹어도 괜찮겠다 수준에

쫄깃하고 꼬소한 차돌에

짭짤하고 매운

 

아주 맛있던 짬뽕.

 

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잘 먹었습니다!

댓글 : 10 개
어..설마 시흥에 있는 화룡짬뽕인가요? 음식이랑 그릇이 비슷..
어 여긴 인천이고.. 화룡짬뽕 맞습니다!
아 맛나것네요
간만에 아주 맛있는 짬뽕 먹네요!
아주 맛있었습니다!
고추 색깔을 보니 불맛을 내다못해 태워먹은거 같은데....탄맛 많이 안나나요???;;;;;
아뇨! 그정도는 아닙니다!
캬~ 궁물때깔이~~~~
직이네예~!
완뽕하셨네요
고맙습니다 속이 후련하네요 ㅎㅎ
역시 완뽕이 최곱니다!
건강검진따위!
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