• [♧일상♧] 결혼 후 우리 친가쪽 집안에 인사드리지 못해 닭갈비를 보대드렸더니2014.08.28 AM 09:59

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반응이 더 좋네요 -_-;;;

조리 안된 닭갈비가 배송오는게 처음이셧던득 ㅋㅋㅋ


저희 처가가 춘천에서 닭갈비 집을 하거든요

숨겨진곳인데 동네 단골만 상대하신다능 ...

가평에서 3대째 하시다가 춘천 퇴계동인가? 로 오셨는데

가평 단골들이 쫓아오셨음에 놀람 ㄷㄷ

몇번 방송제의가 살짝 있었는데 동네 단골분들이 더 좋다고 거절-,-;

먹어보고 프렌차이즈 하자는 단골이 있었는데 그 단골분이 서울에 하나 하다가

장사가 잘되니 자기들 레시피로 바꾸는 바람에 결국 폐업 ㅋ

장인어른께서 성당,수영모임등 동네 친구분들과 잘어울리시는데

장사하시는것 보다 마당에서 고기사다가

같이 술파티하시는걸 더 즐기심 ㄷㄷ


사실 저는 닭갈비는 즐겨 먹질 않는 편인데

서울쪽에 여러 프렌차이즈에 가보면

생각보다 고기양도 적고 순 양배추들만 잔뜩에다가 결국은 그양념에 밥볶아 먹는게 볶음밥이지

닭갈비겠냐는 생각이 있어서죠 ㅋ

그리고 저야 전직이 요리사라 호텔쪽에도 있었고 해서 왠만해서는 꿈쩍도 안하는지라

첨에 마눌님 집이 닭갈비 집한다는 말에 시큰둥 했었습니다.


근데 막상 가보니 막국수에 뻑이가고 감자전에 뻑이 감

담백한맛이 이리 진할줄 몰랐음 ㄷㄷ

감자전도 주문할때 갈아서 나오고 막국수도

100% 순메밀분말을 주문때 만드시는데 바로 만들어서 그런지 의외로 면이 안끊어짐

보통 막국수에 설탕+겨자+식초 이리 드시던데

저는 겨자와 식초만 쳐서 먹습니다 ㅇㅇ

그리고 진짜 별거아닌데 막국수를 다 먹은후 그 그릇에 뜨끈한 메밀물을 붓고 간장 간을 하여

휘휘저어 먹으면 진짜 끝내줍니다 ㅋㅋㅋ 아 진짜 컬처쑈크였음

아무리 많이먹어도 소화도 잘되고 속도 편하고

글쓰다보니 기승전막국수네요.

감자전은 감자만으로 만들기 때문에 약간 기름지더라구요. 그리 안하면 다 분리된다고 ㅇㅇ

닭갈비 이야기도 빠졋네요

닭갈비는 담백하며 매코롬합니다.

인삼을 넣어서 향도 좋구요.

아무튼 메인은 닭갈비인데 막국수 안드시면 후회하실낍니다요~ 흐흐


ps. 직원 안쓰시고 장인 장모님 두분만 장사하셔서 바빠지시면 안되옵니다 -_-;;;









댓글 : 68 개
도대체 무슨 닭갈비길래..

양배추 가득한 닭갈비는 naver.... ㄷㄷㄷ
보통 양배추 잔뜩잇지 않나여 양 부풀리고 익어서 숨죽으면 먹을게 읍음 ㅠㅠ
그... 그래서 그것이 대체 어디요?
으으 추석지나고 알랴드림여 ;ㅁ; 죄송합니다.
그 닭갈비 한 번 맛보고 싶네요.
리분 요점은 막국수입니다 ㅎㅎ
아 글만 읽었는데...정말 맛나게 적혀있습니다
캬 감사합니다. 저도 입에 침이 고이네요ㄷㄷ
저도 그거 배송받을 수 없나요? 택배판매는 안하시나요? @_@ 진심이예요 가능하시면 쪽지 좀 남겨주세요
택배 판매도 하시는데 다음에 사진찍어서 올릴 기회 있을때 알려드릴께요;;

사진도 없이 알려드리긴 거시기 합니다요;;
자, 그럼 가게 위치를 쪽지로 살짝~ 부탁드립니다~^^
추석끝나고 진행해보겠습니다 ㄷㄷ
주소...꼭 부탁드립니다. ㅎㅎㅎ
아;; 아직은 안됩니다 ㅎㅎ
춘천 소재 대학을 다녀서 한 5년 이상을 닭갈비만 먹었는데.. 그 정도로 맛있다면 찾아가서 먹고 싶네요. ㅎㅎ
사람마다 입맛이 다르겠지만 저는 전라도 음식을 늘 접하는지라 제입맛에도 만족스러웠다면 추천드려도 되지 않을까 하네요 ㅎㅎ
가게 위치를 알고싶습니다...
추석때 장모님댁 가니 그때 자세히 업로드 해보겟습니다 ㅠㅠ
그래서 주소 좀 부탁드립니다. 닭갈비도 좋아하지만 막국수는 환장합니다.
그 환장하시는분이 수원소재 병원 원장님이신데 오시면 사리 5개드시고 갑니다.

저는 4개가 한계인데 ㄷㄷㄷ

그분 동생분이 프렌차이즈화 할려다가 장사가 잘되니 요리비법을 본가와는 다르게 하는 바람에 접으셧다는 이야기가 있네요 ㅎㅎ
춘천가면 가보고 싶네요!!! 저도 쪽지를.....부탁드려요 ㅎㅎ
준비되면 알려드릴께요;; 감사합니다.ㄷㄷ
위치좀~!! 춘천갈일있으면 꼭 가봐야겠네요
사진이랑 준비해서 한번 자료 올려보겟습니다. 아직은;;
함 가보고 싶네여
엠바고 풀리면 쪽지 좀 ㅎㅎ
알겟습니다 ㅎㅎ 기억해두겟습니다. 아니면 제가 리뷰를 써봐서 올려볼께요
그래서 어디요?
중요한게 없잔슴
위치말이요 위치
아직은 안됩니다;; 추석전이라 바쁘신것도있고 두분만 운영하셔서 폭주하면 피곤하실거에요

저도 왜이리 조심스럽냐면

단골분만 상대하는 이유가

음식 퀄때문에 있는것도 있고

사람 몰리면 잘 대접 못한다는 생각을 갖고 계서서. ..ㄷㄷ
조용히 즐겨찾기에남겨두고 갑니다
춘천 가면 꼭 가보고 싶네요 명절 지나면 위치 쪽지로라도 공개 부탁드려요
알겠습니다. 감사합니다. (_ _)
그렇구나. 감사합니다. 메모리에 입력해놓게 힘들지않으실때 쪽지 부탁드립니다 ㅎ
가보고 싶네요 ㅎ
덧글달아주신 분들 모두 메모해놧다가 정식리뷰글 썻을때 쪽지로 답장드리도록 하겟습니다.(_ _)
저.. 저도 알고싶습니다 ㅠㅠ 여기 즐겨찾기 넣고 갈거에요!!!! ㅠㅠㅠ
저도 꼭 알려주세요 정말루요!! 사랑합니다 ㅠㅠ
아니 이분들이 저는 유부남이지 말입니다. ㅠㅠ 처가에 빨리가야겠군요...
배고파졌어요. 책임지세요..

마침 9월말쯤 춘천에 가니. 책임지세요ㅋ
9월즘에 리뷰올릴때 알려드리겟습니다.
주소좀 꼭좀 부탁드립니다. 그리고 친추신청합니다.~^^
친추 감사합니다. 리뷰 올리고 난후 알려드리도록 하겟습니다. ㅠㅠ
춘천사람입니다 거기 어디입니까 ㅎㅎ
야호 춘천분들 많이계시네요. 씽남 ㅋㅋ
저도 춘천 ㅎㅎ 어딘지 궁금하네요.
춘천이 제 2의 고향이 되버렷네요 ㅎㅎ
저도 춘천사람입니다. 거기가 어딥니까... 퇴계동에 닭갈비가 한둘이어야...
그렇죠 많긴합니다만 외진곳에 위치해 있습니다 ㅎㅎ 리뷰올리고 알려드리겠습니다. 글써주셔서 정말 감사합니다.
저도 쪽지좀 부탁드립니다
준비되면 알려드리겟습니다;; 감사합니다 ㅠㅠ
택배하게되면 저한테좀 알려주세요 궁금+ㅁ+
네 택배서비스는 하고있는데 곧 추석이라 많이 밀릴거에요. 추석이후에 리뷰올리면서 알려드리겠습니다요 ㄷㄷ
저도 쪽지 부탁드립니다. 추석 끝나고 제가 지금 열심히 노력중인 처자랑 한번 가볼생각입니다..
잘 되게 해주세요!
처자분이 닭갈비 좋아하셨으면 좋겟습니다 ㅠㅠ 좋은 추억되시도록 준비해보겠습니다.라고 쓰니 제가 장사하는사람이 아닌데 왜이런;;ㅋㅋ
글만 읽었는데도 빈속이 꼬르르륵 ㅠ.ㅠ 맛있겠네요
ㅎㅎ 그래도 속편한게 최고죠. 곧 점심인데 맛점하세용
저도 쪽지 부탁 드립니다.
준비 잘해서 리뷰 해보겟습니다.보시고 맘에 드시면 이용해주세요 ㅎㅎ
저도 주소 좀 부탁 드리겠습니다. 10월 초에 강원도 쪽으로 놀러갈 예정인데 들려보려구요~
10월이면 으슬슬 할때군요.사골 한우 만두국도 하실거 같은데 ㅎㅎ 리뷰 준비해보겠습니다.
진짜 맛있게 글을 쓰셨어요 ㅠㅠ 배고픔다
택배가 가능하시다니 어찌 가능한지 좀 알려주세요~
네 추석이 껴있어서. 배송시 불안하니 리뷰 먼저 봐주시고 이용해주세요ㅎㅎ 메모해놓고 있습니다.
춘천에서 멀지않는곳에 사는지라 주소를 알고싶군요!
그래도 먼거린데 실망 안드릴려면 준비된 리뷰를 보시고 결정해주세요 ㅎㅎ 음식은 취향을 많이 타는 편이라 매우 조심스럽습니다.
저도 주소좀 부탁드리겠습니다. 쪽지라도 꼭좀 부탁드려요 ㅠ 닭갈비 완전 사랑합니다
ㅠㅠ 리뷰먼저 작성하고 준비해보겟습니다.
... 아니 이런글을 적으셨으면 쪽지로 위치좀 주세요 ㅠㅠ 닭갈비 양배추 먹는건이제 질렸습니다.. 좀.. 맛난것좀 먹고싶슴다.
이유를 본문에 슬쩍 썻는데 폭주하면 두분이 힘드셔서 조심스럽습니다 ㅠㅠ 기존 단골분들도 계시니 ㅎㅎ 리뷰 열심히 작성해보겟습니다.
저도 알려주세요. 주소좀~
추석이후 알려드리겟습니다 ㅎㅎ
  • Ehdna
  • 2014/08/28 AM 11:23
호오.. 추석 다음을 기억해놓겠습니다.
네 감사합니다 끼욧~!
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