[기본] 크리스마스라서 만들어 본 포크 백 립

LINK : //bbq.about.com/od/barbecuesaucerecipes/r/bln0302b.htm

코카콜라로 만든 바베큐 소스입니다..

이대로 하루 재워 놓고 내일이나 되야 먹을수 있습니다..

벌써 부터 군침이 도네요..

고기를 연하게 만들기 위해서 월계수랑 후추로 1시간 끓이고 소스에 재워두면됩니다.

소스 재료입니다.

2 cups Coca-Cola (or similar cola)
2 cups ketchup
1/2 cup white vinegar
1/2 onion large onion, finely chopped
1 1/2 tablespoons black pepper
1/4 cup brown sugar
3 tablespoons salt
3 tablespoons chili powder

참 쉽죠..

레시피는 미쿸 사이트보고 만들었습니다.

조금 먹어 봤는데 맛있네요..
밤이 늦어서 낼까지 참을렵니다..ㅎㅎㅎ

[별빛이쏟아진다]

올해는 귀찮고...^^;;;
전 방금 내년에는 폭립을 해 먹어야지라고 생각했는데....
맛있어보이네요. 이러다 내일 해 먹을지도...ㅎㅎ

[Fluffy♥]

헠헠