[이런저런..] 오랜만에 소고기를 샀어요

냉동고 보내기 전에 사진 하나 남겨봅니다.

호주산 등심입니다.

냉동에 목초사육이라 많이 싸요.

사업자 전용이고 키로당 11000원입니다.

엄마가 사업자시니 고기 살때는 참 좋군요 ㅎㅎ

한덩이에 15*50정도 됩니다. 개당 5kg 정도...?

일단 두덩어리는 냉장해동시키고

하나는 덩어리째로, 또 하나는 썰어서 진공포장해서 숙성시킬 예정입니다.

먹을 날이 아직 멀었는데 기대 되네요 ㅎㅎ

[zerotwohack]

구입따로 할수있나요?

[SIAM SHADE]

아뇨....

[Major Tom]

스테이크로 드실 건가요??

[SIAM SHADE]

기본적으로는 스테이크구요.

카레나 이런거 할때도 쓰려고요

[오렌지레몬애플]

든든하시겠네요. 냉동고에 고기 여유있는것 만큼 든든한게 없는데

[swing Ann]

미드필드면 빅토리아주 워남불 소공장일거 같네요 워홀러때의 추억이 으윽....

[루리웹-467743789865]

냉장고... 큰 냉장고가 필요하다