[먹방탐험대♣] 오오 양파짱아찌 연성에 성공했다.

어제 집안일 다 하고 문득 이너넷 보다가 양파짱아찌 레시피 발견했는데

이거 굉장히 쉽더라구요?ㅅ? 

오잉? 이렇게 쉽다고? 진짜? 라고 할 정도의 쉬움.

사실 저랑 남편은 장아찌 저거 엄청 좋아해서 저 반찬 나오는 집 가면 왕창 먹거든요 ㅋㅋ

집에 양파 마늘 고추 다 있겠다. 한번 도전해보았습니다.

첨엔 양파랑 고추 마늘만 넣었어요.

한참 냉장고에 넣어줬다가 자기 전에 뒤집어 주면서 좀 짭길래 물 쪼곰 넣고

무 쬐꼼 남아서 냉장고에 있는거 보고 무도 잘라서 넣어줌.

막 넣어줬더니 뽀얍니다 ㅋㅋ 이대로 냉장고에서 숙성 ㄱㄱ!

아침에 일어나서 한번 뒤적여 주면서 보니 때깔이 고와졌어옄ㅋ

맛이 궁금해 하나 먹어봤는데 와웅! 이건 고깃집에서 나오던 장아찌맛이쟈나?!

고기 땡기는 맛...츄릅=ㅠ=

이렇게 간단한 줄 알았으면 진작 해먹을걸+_+

방법도 알았으니 이제 집에 떨어지지 않게 해야될 반찬으로!

남편도 기뻐해줘서 더 좋네요:D

[방구석 정셰프]

삼겹살이랑 궁합 짱짱맨...!
맛나 보이네요. ㅎㅎ

[햄스더✨]

한입하니 딱 고기 생각 간절해지더라구요 ㅋㅋ
남편 퇴근하면 고기각인가!

[비모 Grimmy]

좋아요!

[햄스더✨]

쬬아요! 맛있어요//ㅅ//

[라임티]

오 여기에 7분정도 삶은 달걀 넣어두면
마약달걀양파장 인가요?

[햄스더✨]

오오! 그런가요?
계란을 삶아볼끄나!

[Bictory]

저도 좀 알려주세요. 맨날 인터넷 레시피대로했는데 망함요

[햄스더✨]

저는 물:식초:간장 1:1:1 레시피로 했어요!
양파3개 잘라놓고
물/식초/간장 한컵반 설탕 4스푼 넣고 팔팔 끓여서 부었어요:)
아 그리고 무도 잘라 넣고 양파도 반개 더 넣고 마늘이랑 고추도 넣었습니다ㅋㅋ
다 넣고 간 보고 좀 짭서 물 쬐곰 더 넣고 하긴 했네요@_@ 헤헤

[Bictory]

답변 감사합니다.

[보반]

오오!!! 이거 레시피를 잘 잡아야 하는데... 좋은 레시피를 단번에 구하셨나봐요

[햄스더✨]

그냥 첨 본 레시피로 도전했는데 운이 좋았나봐요+_+
너무 간단한데 맛도 좋아서 놀랐어요 ㅋㅋ
이제 안 떨어지게 항상 해놔야겠습니당 ㅋㅋ

[면봉 5개]

종이컵으로 간장 식초 물 비율만 잡고 끓이고 부으면 땡이죠!!ㅋㅋ

[햄스더✨]

맞아요 맞아요! 진짜 쉬워요+_+

[라이온하트]

빈대떡 한점에 양파한점 올리고 동동주한잔 마셔주면 크

[햄스더✨]

크... 이 장아찌 전에도 어울리고 고기/국밥 어디든 만능일거 같아요>_<

[꿀꽈배기-니스]

고.. 고기가 고프구나!!

[햄스더✨]

고기에 진짜 찰떡일 듯 ㅠㅠ
많아 보이는데 남편이 금방 해치울거 같습니다요 ㅋㅋ

[확산밀리언 효성♥]

ㅎㅎ 전 그냥 코슷코에 파는 백종원 짱아찌 간장으로 만듭니다

개량 필요없이 간장만 때려 넣으면 되요 ㅋㅋ

[햄스더✨]

호에에에! 그런게 있군요! 대다네!!+_+
저도 담에 코슷흐코 가면 찾아봐야겠어요!