• [게임셰프의 한국여행] [게임셰프의 식도락] 명동교자 (명동칼국수) / 명동본점 2014.09.17 PM 06:58

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진한 닭육수 국물에 어우러지는 고명과 면발! 이 집 특유의 양념맛이 나는 김치까지 더해지면 금상첨화! ㅠㅠ)b
얇은 만두피에 육즙과 속이 꽉찬 만두도 일품!!!
칼국수 8000원, 만두 8000원.
댓글 : 24 개
한국 놀러오신건가요?

저도 여기 김치를 엄청 좋아합니다 ㅋㅋ
칼국수에 김치 넣어서 후루룩~ 크아~
서울 상경하고 첨으로 여친이 사준 음식이었습니다.
국물맛에 놀라고 김치맛에 두번 놀랐다는...
게다가 여친분께서 사주신 거라 더 놀라고 맛있었겠군요! ㅠㅠ)b
전 나중에 여친 생기면 꼭 데리고 갈 맛집 중 하나가 되었습니다.ㅋ
  • PUGI
  • 2014/09/17 PM 07:08
마늘 향에 놀라고 맛에 놀랐던 그 곳이군요.
국물에 밥 말아 먹으면 맛있어요.
웰컴투 코리아!
왜 저한테는 밥을 안주었을까요...? -.-;; 달라고 해야 주는 건가 봐요;;
명동 이외의 지역에 있는 곳은 저 맛이 안나더라구요
명동이외의 지역은 지금 저사진의 명동 칼국수가 아닙니다. 전혀 다른 곳입니다.
우리가 흔히 알고있는 명동칼국수의 이름은 '명동교자'이고 전국에 명동 2군데 밖에 없습니다.

나머지는 프랜차이즈고 명동교자와 관련이 없습니다.

원래 명동교자가 명동 칼국수 라는 이름을 썼는데 상표등록을 늦게 했나.. 그래서 이름을 명동 교자로 바꾼걸겁니다.
오! 그런 사정이 있었군요.
비싸다 밀가루 음식 주제에 반찬도 김치하나주면서 돈은 많이 받아먹네
ㅎㅎㅎㅎ
안 가본 티. 밀가루 음식은 싸야한다는 괴상한 선입견.

8000원이 싼 값은 아니지만, 일단 공기밥 무한리필.
확실히 싼값은 아니였지만 저 장인정신 깃든 맛을 생각하자니 그닥 비싸다고 느끼지도 않더라구요.ㅎㅎ
(양도 결코 적지 않았습니다.)
흡족하게 먹고 나와서 그런가...? ㅋ
서울 와서 처음 갔던 음식집....ㅎ 꿩고기라고 하던데..
꿩고기가 어떤 맛인지 잘 몰라서...^^;;
크~ 어머니랑 동생이 좋아해서 가끔 가족들끼리 가끔 가곤 합니다. 근데 전 가서 비빔국수를 시켜먹죠...ㅋㅋㅋㅋㅋ

비빔국수는 다음에 먹고 오려구요.ㅎㅎ
칼국수 맛나 보이네요.ㅋ
맛있어요! 정말로! ㅋ
여긴 김치가 주 메뉴
김치가 무시못할 수준이더라구요.ㅎㅎ
저 식당 돈을 잘 벌겠네요.
손님이 계속계속 들어오더군요.ㅎㅎ
입소문도 있겠지만 명동이다 보니 관광객이 많더라구요.
오, 방문하셨군요 ! ^ㅁ^
과연 말씀대로 이 깊고 유려한 맛은 외국인들에게 소개하는
한국적인 여러맛 중 하나라 하여도 손색이 없다고 봅니다 !

그런의미에서 작은 선물 !
[ Smooth Jazz Chill Out Lounge 2009 ] https://www.youtube.com/watch?v=YJ30w9R3XEY

셰프님의 식도락 여정은 이제 시작했을 뿐입니다 ! ^ㅁ^ /
Chill out jazz 정말 좋네요!!! 진짜 Chill out 되는 느낌입니다!!! ♬
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