• [→ My Sushi Art!] 제가 썰은 사시미(일식 선어회) 입니다. ^^ 회 좋아하시나요?2016.02.26 AM 12:50

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네 그렇습니다. 일식에서는 선어회를 씁니다. ^^


(회가 숙성되어져 깊고 담백한 맛을 자랑합니다!)




제가 일식당에서 일하면서 만들어봤던 사시미 사진 몇 장 추억삼아 올려봅니다. 


눈으로나마 맛나게 즐겨 주신다면 감사드릴 따름! ^^;;








































맛있겠죠? ㅎㅎ


댓글 : 38 개
눈부셔라 회에서 빛이 나네요 ㅎㅎ
생선살 특유의 기름기(육즙) 때깔이라 더 빛나죠. ^^
선어회.... 아.. 먹고 싶어지네요.
저도 먹고 싶습니다. ㅎㅎ (항상 썰어서 내주기만 하니;;)
캬.. 맛나겠다..
캬 맛있어요! ㅎㅎ
  • Gauze
  • 2016/02/26 AM 01:10
캬 맛있겠어요 ㅎㅎ
캬 감사드려요! ^^
한입만 ㅠㅜ 먹어보고 싶다
한입 갖고는 모자를걸요? ㅎㅎ
여태 살면서 회 싫어하는 사람 본 적 없네요~~ 헉헉헉....
회는 사랑입니다! 헉헉! ㅎㅎ
때깔이 끝내줘요 ㅋㅋ
먹음직 스러워요!
끝내주는 셰프가(!?) 썰어서 그럴지도...? ^^;; (죄송합니다;; ㅋ)
흐아아.... 내 위장에 크리티컬 히트 ㅠㅠ
이런 건 좋은 크리티컬 히트라고 생각합니다만. ^^;;
1년 365일 하루 3끼를 회만먹고싶은 1人 입니다
하하 ^^;; 그 정도로 좋아하시는군요! ㅎㅎ
우와!!!!!!!! 츄릅....
군침좔좔~ ㅎㅎ
회... 환장합니다 하악하악..
기름진 생선류 좋아합니다.
참치, 연어, 전어, 병어, 방어 등등
도미 마츠카와도 먹고 싶고
복어회도 먹고싶고
가성비 끝판왕 숭어도 먹고 싶고
달달한 개불도 먹고싶고
돈 많이 벌어야죠 ㅋㅋ
기름진 생선류에서 최고는 역시 오토로(참치대뱃살)이죠! ^^
연어뱃살도 만만치 않고 방어뱃살 또한!! 뱃살류 초밥을 좋아하실 듯 하군요!
도미 마츠카와도 정말 좋죠! 기름기가 잘 올라오게 되거든요. ^^
  • S&L
  • 2016/02/26 AM 01:34
지금도 이쪽 일 하시나요?
수입업 쪽에 일하고 있어서 제가 수입하는 술 갖고 놀러가보고 싶습니다 ^^
하하 ^^ 제가 현재 해외에서 근무중이라 좀 멀긴 합니다만;; (술! 하악하악;;)
그래도 말씀 감사드리며...^^
헉 직접하신겁니까? 능력자셨군요. 크아악...완전 맛나보입니다.
예 ㅎㅎ 다 제가 한거예요. ^^;;
맛나게 봐주셔서 감사드립니다!
먹고 싶다는 생각
이 절로 난다는 비쥬얼이란 말씀이시죠? ^^;; ㅎㅎ
으 와사비장에 찍어서 먹으면 냠냠~
그렇죠! 와사비장! ㅎㅎ 무채와 곁들이면 더 좋습니다. ^^
하앜...
허엌...
하필 미스터초밥왕을 완주하고 이걸보게 될줄이야 ㅡㅡ
그러고보니 저도 어서 미스터초밥왕 다시한번 정주행 해야 하는데;; ㅎㅎ
음....역시 조금 호불호가 갈린다....음....저는 초밥은 정말 좋아하는데.....회는...역시....음......ㅡ,.ㅡ;;;;
사실 초밥에 얹는 생선을 그냥 얇게 썰은 것 뿐인데. ^^;; 밥이 있어야 하는거군요. ㅎㅎ
사람마다 다 입맛이 다르니까 존중이니 취향해야 하는거죠 뭐. ^^*
이쪽 지방에선 보기 힘든 선어회네요.
아직이다2님 덧글보니 일본 방송에서 본 에피소드가 생각나네요.
초밥을 시켜놓고 위에 올려진 회만 골라먹고 밥은 동료에게 양보(?)하는 연예인이 있는데,
동료가 그럼 회를 시키지 왜 초밥을 시키냐고 묻자 초밥에 올려진 회라야 한다고 단호하게 대답(...)
초밥 밥에 배합초가 묻어 있어서 횟감에 살짝 묻으면 더 맛있긴 할꺼예요. ㅎㅎ
그나저나 위에 올려진 회만 얄밉게 먹고 남겨진 밥은 양보한다니! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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