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[일상~ ~_~ ] 백종원골목식당 피자집 후기2020.08.11 PM 05:17
저번주부터 백종원의 골목식당이 창동편이 방송중인데
피자집에서 피자를 한번 먹어봤습니다.
메뉴가 많았는데 방송에서 메뉴가 너무 많다고 해서인지
전에 있던 메뉴들이 죄다 없어지고 새로운 메뉴3가지만 생겼는데
1. 치즈피자
2. 제가 시킨 비주얼상 고기가 들어간? (사진상 일반적인 저럼한 피자집의 불고기피자 비쥬얼)
3. 페페로니 ? 피자
가격은 7000원 10000원 11000원
치즈피자는 토핑이 존재하지 않는듯한 느낌이고
페페로니보단 그래도 고기가 들어간 불고기피자같은 느낌의 피자가 그나마 무난하겠지? 하고 사진상 가운데 있는
또노 피자를 시켰던건데...
이것이 실수였음
아무런 설명없이 이 비쥬얼을 봤을때 다들 어떤 생각이 드시나요??
그냥 고기랑 옥수수 피망 정도 들어간 피자정도라고 생각들지 않으시나요??
근데 한입먹어보고 반전도 이런 반전이 없네요 -_-
비쥬얼상 안보이는 피자에 왠 생선비린맛만 날까요???
찾아보니... "참치"가 들어가네요 ;;;
피자에 참치라니;;;
참치김밥엔 참치의 비린맛을 잡아주는 여러가지 재료가 있죠 일단 마요네즈가 잡아주고 깻잎도 있고
그외 단무지랑 여러야채가 있어서 참 조화로운 김밥이고 개인적으로 김밥중에선 참치김밥을 제일 좋아합니다.
근데... 피자에 참치라니요...
위에 피망 옥수수 뭔지모를 고기가 보이는데 그런맛은 1~2%날까말까?? 솔직히 안나고
생선비린맛95%에 치즈 맛 조금섞인 피자네요..
이집 원래 흑미를 써서 뭔가 도우가 고급스런 느낌도 나고 담백하고 괜찮았었는데
백종원 골목식당 방송에서 백종원이 흑미쓰지 말라고 해서인지 일반도우로 바뀌고
토핑도 너무 많다는 방송떄문인지 토핑은 줄고 가격은 오르고 맛있게 먹던 피자들은 죄다 없어졌고
생선비린맛만 가득한 괴상한 피자가???? 생겨버렸네요;;
아버지가 이집 피자 좋아하셔서 1달에 1번정도는 먹던곳이였는데... 아버지 한입 드시고 왜
피자에서 비린맛이 나냐며? 한조각 어거지로 드시고 더 안드시네요;
저도 한조각 먹고 욕밖에 안나오고
만약 이피자가 백종원 솔루션의 결과물이고 방송에서 이 피자가 맛있다고 하면... 진짜
배신감만 들것 같은 느낌이랄까? (생선비린맛만 나는 이 피자가 맛있다고???)
참치같은게 들어간다면 비린맛을 잡아줄 뭔가가 있어야 하는데 그런거 없이
진짜 참치비린맛만 가득하고 치즈맛 아주 조금 나는 피자... 네요
저랑 아버지 어머니 모두 별점은 마이너스 1000점
아버지 어머니가 다른집 피자는 별로라고 하셔도 평소 이집 피자는 가끔 드시던 집이였는데
백종원골목식당이 나름 괜찮던 피자집 망친느낌이랄까
토핑은 줄고 가격은 올라가고 괜찮던 메뉴는 없어지고 괴상한 비린맛만 나는 피자만 ~
이탈리아에 이런피자가 있다고 하지만 한국식으로 조금이라도 변형을 해야맞지 않나 싶네요
최소한 참치 비린맛은 잡아야 하는건데...
진짜 간간히 가던 단골 피자집이 없어진 느낌이라
특히 방송에선 이 피자를 두고 맛있다고 하는 알바관객쓰며 편집할거 생각하면 욕만 나오네요
- 마미손오공
- 2020/08/11 PM 05:25
- H중의GH
- 2020/08/11 PM 05:26
- 별혜는밤
- 2020/08/11 PM 05:27
전 개인적으로 페퍼로니가 피자의 근본이라 생각하기에 페퍼로니피자까지 맛없으면 사장님한테 이야기할듯...
- 푸리푸리0219
- 2020/08/11 PM 05:30
참치피자에 참치 비린내가 난다면 과도기라고 봐야할꺼 같아요.
유럽에서 참치 쓰는 피자 여러번 먹었지만, 비리다는 느낌 받은 적은 없어요. (엔쵸피 피자 먹을 때도)
짜면 짰지...
아마 과도기에서 오는 잘못된 제조법 아닐까 싶습니다. (그냥 개인적인 추측입니다)
만약 솔루션 끝난 뒤에도 저러면... 정말 큰 문제죠.
- 웨폰메이커
- 2020/08/11 PM 05:31
솔루션 받았다고 다 괜찮아지는건 아니에요.
그리고 백종원분은 어디까지나 사업자지 셰프나 요리사하고는 거리가 멀어요.
그렇기 때문에 말아먹는것도 분명 존재할수 있는거죠.
그리고 여태까지 다양하게 활동해서 많이 좋아도 그냥 무난한 정도이지.
엄청 좋다 이런건 몇개 없습니다.
- 쩌리28호
- 2020/08/11 PM 05:34
메뉴에 대한 간략한 설명을 써놓으면 좋을거 같네요.
- G2030 3.0Ghz
- 2020/08/11 PM 05:38
주인 교체되고 가보지를 않았다가 백종원이 와서 조언하고 그래서
1년동안 가게에 가면 재료없다고 하고 사람도 많아서 포기했는데
동네사람들 이야기로는 먹을만하지 찾아가서 먹을 정도는 아닌거 같다고 하더군요...
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