• [사는 거] 혹시 통조림 잘아시는분..?? [도움 부탁드려요 ㅜㅜ]2014.08.19 PM 08:12

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방금 회사에서 장조림 캔을 먹는데 요렇게 생긴놈이 나오더군요.

참치면 그러려니 하고 먹었을텐데 돼지고기 인데 새까메서 뭔가 이상하기도 하고...

저게 먹어도 되는건지 모르겠네요;
댓글 : 19 개
머지...장조림에 저런거 본적없는데...

먹자니 기분나쁘고 해서 알아보는 중이네요 ㅜㅜ
아무리봐도 상하거나 곰팡이?같은데요..
저도 그래보여서 혹시나 아시는 분 찾고 있네요...
  • Stowa
  • 2014/08/19 PM 08:24
ㄷㄷㄷ 머죠;;;
저도 궁금하네요 ㅜㅜ
이건 뭐 빼도박도 못할 듯
뭐 보상같은건 필요없으니 차라리 먹을 수 있는 거였으면..
추측.
1.재료조리시 불결한 재료사용, 혹은 태운것.
2.혐기성세균이 자랐다고하기엔 다른것들이 너무 제 모습을 띠고있음.
3.호기성세균이 자랐다고하기엔 캔의 상태가 너무 온전함.
결론은 재료 문제일 가능성이 높겠군요.
변색의 원인까진 모르겠지만 일단 저건 분명히 변색이 맞는것 같고요.
통조림 음식이 부패한 경우는 상당히 위험합니다.
보툴리늄균일수도 있거든요. 신경마비증상이 생기고 치사율도 높은 편입니다.
무조건 폐기하시길!
일단은 보관중입니다. 먹을 생각은 전혀 안드네요. ㅋㅋㅋㅋ
미생물증식으로 변하는 경우
그 미생물의 증식에 필요한 대사물질을 섭취하기위해 미생물 주변으로
먹이가 되는 성분에 대한 분해효소가 분비됩니다.
(사람으로치면 입이 고기에비해 작아서 스테이크를 입의 크기에 맞게 써는 행동이라고 여기면됩니다.)
이런경우 통조림안의 상품(?)이 아주....보기 흉하게 변합니다.육안검사가 가능하죠.
그런데, 위의 사진의 경우 멀쩡합니다.,즉, 미생물 오염은 아니라는거죠,
딱 보니 상했네
제 눈이 잘못된게 아니라 다행이군요....ㅜㅜ
뭔지는몰라도 절대먹으면 안돼겠네요
굶을 망정 안먹을려고요 ㅋㅋㅋ
통조리 회사로 전화해보세여
저는 라면에 개미나왔는데 그냥 귀찮아서 먹었는데...
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