[칵테일] [칵테일]위스키 사워와 치즈컵라면

칵테일 위스키 사워와 편의점 치즈컵라면의 조합입니다.

뭔가 웃기지만 적당히 맛나네요.

위스키사워

버번위스키 45ml (집에 버번이 없어 산토리 가쿠빙 사용)
설탕시럽 15ml (만들어놓은 시럽이 없어 가루설탕 적당량 사용)
레몬즙 30ml (생레몬 반개 짜넣음)
계란흰자 1개분량

노른자는 라면에 넣어 같이 비벼먹으니 나름 까르보나라 비슷했습니다ㅋ

닉값 좀 하려고 간만에 칵테일 한번 만들어 봤네요.

[하노인]

호오..둘다 맛이 궁금하네요 ㅋㅋ

[바텐더네오]

위스키사워는 시큼달달, 라면은 고소느끼합니다.

[하노인]

집에 올드파 있는데 이걸로도 될까요? 그냥 마시는게 나은가..
또 흰자랑 섞을때 완전히 섞이게 빡세게 저어야 하나요?

[바텐더네오]

하노인// 올드파로만들어드셔도 괜찮습니다.
흰자랑 섞으실려면 쉐이커와 얼음이 있어야 만들 수 있습니다.
그냥 빡세게 저으면 흰자의 온도가 올라가서 비려서 마시기 힘듭니다.
흰자 굳이 넣지 않고 위스키 +설탕 + 레몬즙만 넣어서 드셔도 맛있습니다.

[하노인]

네~ 쉐이커가 없으니 흰자만 빼고 만들어봐야겠습니다. 답변 감사합니다~

[바텐더네오]

하노인// 쉐이커 없으시면 적당항 락앤락도 괜찮습니다~ 얼음 걸러내는건 뚜껑 비스듬이 하면되구요. 하지만 흰자가 고운 거품날때까지 열심히 흔들어 주셔야 합니다~