[음식] 까르보나라 만들다 망했어요.

2인분 9천원짜리 사서 만들었는데...

마지막 조리에 물 3스푼인데... 3컵 넣어 버렸습니다.

맛이 맹탕이네요. ㅠㅠ

못 살라쥬 ?

[묵언이]

바보

[흑둥이]

빠가 입니다.

[hershey`s]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ3컵 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 희석해서 드셨네요 ㅠㅠ

[흑둥이]

ㅠㅜ

[글리젠 마이스터]

졸이면 되지 않을까요
한참 졸여야 하겠지만.....

[흑둥이]

면 건져내고 졸이고 있지만...

[RAPIER]

고화력으로 수분 날리시고 좀 쪼리시면 나으실듯..

[흑둥이]

답 없네요.

[방구석 정셰프]

면이 들어간 상태라면 졸이다가 다 불어 터집니다.
면을 건져내고 졸여 보세요...

...은는 많아도 너무 많은데...;;;;;;

아니면 간 만 맞춰서 감자전분으로 농도를 맞춰 보는 것도 방법 입니다.
치즈나 계란으로 농도를 맞출 정도가 아닌 거 같아요;

[Octa Fuzz]

222222222222222222222

[흑둥이]

감자전분 개 비싸던데 집에 있는건 밀가루뿐...

[stone]

우유 한팩이랑 계란 노른자랑 아요네즈 조금 넣고 이빠이 쫄이세요

[카페인 중독자]

20인분으로 늘려버리면됩니다

[왜날뾁에올인]

무조건 음식 살릴 수 있는거 아냐? 하고 들어왔다가

내용 보고

아 못살린다 생각 했습니다...


아이러니 하게도

이거 바로 밑에 다른 마이피 글이 스파게티 아주 맛있게 해서 올린 글이네요

[또하]

연금술사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[미르얌]

재료만 있으면 가능하죠.

다른 팬에 버터녹이고 밀가루 넣어서 루를 만들고 만들어진 루를 조금씩 너어보면서
농도 조절하면 되고요.

부족해진 맛은 파마산 때려 박으면 해결 됩니다.

[곤방와]

이분 말씀이 정답임. 근데 3스푼이랑 3컴 해깔리시는 분은 그렇게 안하실거 같으니
졸이다가 치즈와 버터를 넣고 더 졸이는 것도 괜찮을수 있습니다.

[쿠르르노아]

라면스프 넣으면 되요.

[FooFighters]

루가 있으면 좋겠지만, 버터 없으면 밀가루라도 넣으세요.
밀가루를 넘치는 소스 조금 덜어서, 거기다 개어서 다시 섞어보세요.
근데....텍스쳐가 풀 같은 느낌이 될겁니다.
아...면은 미리 건져놓고 작업하세요.
안그러면 면에 밀가루 덩어리들 다 달라 붙어요.

맛은 치즈들로 알아서 맞춰 드셔야 할거예요.

[케미컬크루즈]

내가알던 요리의 모습을 상각하면서 만드셔야해요 물없이 꾸덕한 파스타가 보통이죠?
3숟갈을 3컵으로 착각하고 넣으셨다면 왜 이렇게 물이 많지? 라고 의문을 품어야합니다.