• [ETC] 커피 블라인드 테스트.jpg2022.06.05 PM 09:56

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댓글 : 23 개
구의동에 개인이 운영하는 커피집 있는데 진짜 남다른 커피 였음~
스벅이 탄맛이 강하다는건 알음
유명 브랜드가 맛이 다른 커피보다 좋을리가 없지
전세계 수많은 매장에 동일한 맛을 내야하는데 맛과 표준화가 적당히 잘 된거지
일본은 120엔 캔커피가 존맛이라 너무 햄복해!!
  • Ezrit
  • 2022/06/05 PM 10:07
스벅이 탄맛이 강한 이유가 원두 신선도 관계 없이 어느 지점에나 일정한 맛을 유지시키기 위해 로스팅 세게 한 거라...;

스벅맛이 표준이 되다보니 탄맛이 덜한 커피는 오히려 별로라는 분들이 많이 생겼죠. ㅜ.ㅜ;

개인 카페 중에 향이 기가 막힌 커피들 있는데 탄맛은 거의 없다는...;
전 커피 신맛이 너무 싫어서

오히려 탄맛 나는게 더 나음
그냥 카누 사먹자 ㅋㅋ
커피도 개인호불호 엄청 강한데
근데 충격적인건 스벅도 지점바이지점이라..
가격 높고 적고 차이보다 커피는 결국 기호품이라 원두 마다 호불호가 심하죠. 베트남 로브스터 같은 저렴이도 블렌딩해 먹으면 고가 커피 못지 않게 꽤 좋다는...
요즘 콜드부르가 좋던데 향이 좋더군요
커피콩, 로스팅이 다르면 맛도 다른데
개인카페는 딴거 떠나서 가격대비 물을 너무 타는 곳 있음
게다가 자리도 부족하고
저는 로브스터쪽 구수한맛이 더 입에 맞더라구요 ㅋㅋ
솔직히 브랜드맛이지
입맛에 따라 천차만별 이겠지만 저렴한게 최고
음... 맛있는 커피는 시럽과 크림을 많이 넣은 커피입니다.
https://www.youtube.com/watch?v=pOv_ZpXxK68
ㅋㅋ 저중에 유명브랜드가서 그냥 기본 아메리카노 먹는사람이 몇이나되겠음
스벅아아는 그냥 먹는거보다 시럽들어간게 훨 맛있는데;;;
이것저것 마셔보니 카누시그니처다크로스트가 젤 입맛에 맞음
대구 유명 카페인 블랙로드커피랩의 대표가 한 말이 있죠.
커피는 맛이 있는 음료가 아니라 재미있는 음료다. ㅎㅎㅎ
사실 웬만큼 커피에 관심있지 않고서는 저가와 고가 커피를 구분 못하는 걸 떠나 고가가 왜 고가인지도 알기 힘들어요.
브랜드보단 같은 커피집인데 알바에 따라 맛이 다릅니다 ㅋㅋ
브랜드 커피가 더 맛있어서 먹는사람은 다 거짓부렁인걸로
스벅은 맛없어서 안감. 아메리카노는 쓴맛만 나서 맛없고 다른 음료는 미친듯이 달기만함. 그냥 이 가게 저 가게 마셔보면서 맛있는걸 찾는게 좋음. 개인적으론 집 근처 개인이하는 카페 2000원짜리 아아가 가장 맛있었음.
커피는 브랜드마다 가게마다 다 차이가 있음.
이 딴 테스트가 의미가 없지
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