-
[자기 계발 | 심리학] 변화와 성공이 지속되지 못하는 이유?2023.04.09 PM 06:04
1. 얼마전 백종원 관련 영상을 보았다. 그는 예산 백종원거리에서 자신의 이름을 빼려했다. 장사가 안 될 때는 백종원을 따르던 분들 중 몇몇이(모두는 아닌듯 하다) 장사가 잘되자 백종원이 자신들을 힘들게 한다면서 불평하고 원래 자기 방식대로 돌아가려 했다.
2. 그는 사람들이 오지 않는 한 국밥집을 코칭하면서 한 가지 원칙을 신신당부한다.
"당일 삶은 고기로만 한다"
그러자 국밥 맛이 완전히 변했고 사람들이 찾기 시작했다.
3. 그런데 시간이 지난후 그 집에 가보니 슬슬 타협하기 시작했다. 주인은 이런 저런 핑게를 대며 신선하지 않은 고기를 사용하기 시작했다.
4. 예전에 골목식당 프로를 본 적이 있다. 한 떡볶이 집을 백종원씨가 자문을 해주었고 번성했다. 그는 몇 가지 원칙을 강조한다.
"튀김은 미리 튀겨놓지말고 손님이 오면 튀기라"
"떡볶이는 미리 잔뜩 만들어 놓지마라"
"기름은 재사용하지 마라"
5. 백종원씨가 1년 후에 다시 가보니 손님이 없었다. 이유는 단순했다. 원칙을 지키지 않고 다시 자기방식대로 하고 있었다. 그러면서 오히려 백종원 따라해서 잘 안되었다는 식으로 불평했다.
6. 변화란 이렇게 어려운 것이다. 대개 큰 마음 먹고 좋은 비결을 발견하고 실행하다가도 잘 안되면 때려친다.
7. 잘되면 지속될까? 돈이 잘 벌리니 수익을 높이려거나 귀찮으니 슬그머니 원칙을 타협한다. 슬쩍 물을 붓고, 예전에 썻던 것을 재사용하면서 원가를 줄인다. 당장 수익이 더 높게 나온다고 좋아하지만 고객들은 뭔가 변하고 있음을 느낀다. 시간이 지나면 결국 실패하고 원상태로 돌아온다
8. 이때문에 변화와 혁신이 지속되기 어렵다. 당장 잘 안되면 기다리지 못해서, 잘 되면 타협하고 원칙을 버려서 잘 안된다. 축적후 발산이 있는데 그 기간에 참지 못하고 뛰쳐나오거나, 원칙과 베스트 프랙틱스를 버리면 영원히 그 나물, 그 밥에 사는 것이다.
9. 사람들이 성공을 지속하지 못하는 이유는 몰라서이기도 하지만 배우고 알고 심지어 성공경험을 해도, 그 원칙을 고수하지 못하기 때문이기도 하다.
10. 당신이 사업을 하거나 경영을 한다면 고수할 원칙은 무엇인가? 사업이나 경영을 하지 않더라도 당신이 신뢰를 지속하기 위해서나 부를 쌓기위해서나 성공적인 커리어를 만들기 위해 고수할 원칙은 무엇인가?
p.s. 예산국밥집 중 원칙을 지키며 잘하는 곳도 많은듯 하다. 몇몇 분들이 초심을 잃은 것이라 생각한다.
- 신수정 KT 엔터프라이즈 부문장 -
user error : Error. B.