• [음식사진] 광어 우럭 도미사진2014.12.24 PM 07:34

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아침에 포장예약하신분 포장이네요

광어+우럭 대자 도미를 4접시로 나눠서 내달라고 부탁하셔서

저렇게 4접시 담았습니다
댓글 : 6 개
광어랑 우럭 맛의 차이를 모르겠음
알려쥬쇼
  • DVS
  • 2014/12/24 PM 07:52
광어는 약간 담백하니 탱글한 느낌이구요 우럭은 쫄깃하니 약간 기름진 맛이랄까요 그렇습니다
도미 마쓰가와도 하셨네요. 위치 어딘가요. 제가 회를 상당히 좋아하는데 이젠 노량진은 중국인들 땜시 못가겠어요..
  • DVS
  • 2014/12/24 PM 07:54
도미 같은경우는 한쪽은 마스까와해서 내보내드리고 한쪽은 껍질 벗겨서 내보냅니다 뭐 아나고같은경우도 탈수기 안쓰고 손으로 다짜고 원하시면 회로도 내드리고 그래요 세꼬시 원하시면 그렇게도 해드리고요 위치는 네이버나 다음에서
산회진미 검색하심 나와요 ㅋ 일산입니당
난 광어 그 물렁뼈가 자꾸 입천장을 찔러서 싫어함.. 우럭이 좋음..
  • DVS
  • 2014/12/24 PM 07:57
혹시 간재미 말씀하시는거 아닌지요 광어는 물렁뼈가 없는데요 요새 광어
돔류 철이라서 맛있어요^^
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