• [과자의 노래] 흐어엉 망할 마카롱 ㅠ_ㅠ2014.12.13 PM 09:04

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원래 위에 올린 사진처럼 안이 꽉 차야 하는데...
이틀 동안 만든 나눔용 마카롱이 죄다 실패..
밑에 사진처럼 안이 저리 비었습니다 ;ㅁ;
으아아아아아 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
6판이 죄다 실패라니...진짜 환장하겠어요;

안이 꽉 차야 쫀득하면서 촉촉한데
텅텅 비어서 촉촉함 따위 없이 쫀득하기만 해요;;;;

필링으로 버터크림이랑 딸기잼 만들고 룰루랄라 마카롱을 만들었는데...
계속 실패해서 멘붕+우울해요 크흑;ㅁ;
이유를 모르겠어요. ㅠㅠ


나눔 받는 분들께는 따로 쪽지 보내겠습니다.
실패한 것만 잔뜩 쌓여서 큰일이네요. 하하하하하;ㅁ;


댓글 : 38 개
이렇게 된 이상 속에 앙금이나 다른 부속물로 채워 넣는다!
속이 비어서 잘 부서지는지라 뭔가 하기도 무서워요;ㅁ;
손톱에 포도잼 묻었어요
포도잼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이번 네일은 포도잼...
날이 추워서 그런걸까요
말릴때 뭔가 잘못됐나...
그래서 건조 시간도 좀 달리해봤는데... 실패했어요 ㅠㅠ
오늘 과자전 다녀와서 마카롱 처음 먹어봤는데 맛있긴 하더군요.
잘 만들어지면 맛있어요.
그런데 저리 안이 비어버리면 촉촉함이 덜해서 맛이 좀 떨어져요 ㅠㅠ
아 나도 속이 비더지 말던지 저런거 함 먹어보고 싶다...
냉동실에 한가득 쌓여버렸어요.
이제 담을 그릇도 없.... 흐어엉 ㅠㅠ
공갈빵을 생산하셨군요 ㅜㅜㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 공갈빵 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
'공기맛'을 첨가하셨군요.
바삭한 공기맛입니다;ㅁ;
마카롱 먹고 공허함을 느낄 수 있는 고객들만을 위한 특별 이벤트!!
으아아아아 공허한 마카롱이라니... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와 네일 신기하다
포도잼 같은 네일을 톡톡 찍었습니다.
끝에는 반짝이를 살짝 발랐어요.
마카롱이 생각보다 많이 어렵다고 하더라고요 그래서 비싸다구...
잘 만들어지다가 이렇게 사람을 환장하게 할 줄은 몰랐습니다 ㅠㅠ
만들기 어려워서 비싼 가격에 뭐라할 수 없다고 하더라니 ;ㅅ;
힘내여 토닥토닥 ㅠ
혼자 먹는 거면 으아아아 하고 말텐데 나눔용이라 멘붕과 혼돈이 ㅋㅋㅋㅋ;ㅁ;
마카롱이 배신 때렸어요 흐어엉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저도 카스테라 처음 만들땐 이런 기분이더랬죠 하하핳
환장하겠습니다 아하핳ㅎ하핳하하하하ㅠㅠ
  • JOSH
  • 2014/12/13 PM 09:41
제과업계에서 스카웃 하고 싶은 신성 등장!
질소는 이렇게 넣는 것이다!
마카롱반 공기반..... 크흑 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
정성으로 커버 하시면 되요
실패했지만 노력은 많이 했어요 ;ㅁ;ㅎㅎㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개발 ㅇ... 아, 나눔 의욕이 굉장하셨군요.
사실 마카롱 속 공기층은
안의 필링을 보호하기 위한 포장 기술이란 거
십분 이해해요.
...는 농담이에요. ㅠㅠ
힘 내시길 바라요. ㅇ<-<...
빵빵한 공기층으로 버터크림과 딸기잼을 잘 보호해줬으면 좋겠습니다~!!
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 아 진짜 이놈의 마카롱 ㅋㅋㅋㅋ 마카롱 때려주고 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ
못하는 게 무엇인가요? ;ㅅ;
많아요 ;ㅁ;
마카롱 만들기 되게 어렵다고 들어서 이해함
ㅎㅎㅎㅎ 감사해요. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
실패한거 제게 버려주세요ㅋㅋ
헤헷... 당첨된 분들께서 괜찮다 해주셔서 실패한 거 그대로 보내기로 했어요. ㅎㅎ;;;
나눔 언제 하시나요 설영님?
이번 나눔이 아직 진행 중이라.... 다음 나눔은 아직 한참 뒤에요. ㅎㅎ
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