[잡담] 시나몬 롤 만들었어요

먹었을때 소감은 정말 던킨도너츠에서 파는 시나몬 롤이랑 전혀 다르다는 생각이에요

던킨도너츠에서 파는거 정말 맛 없거든요

바로 구웠을때 먹지 않아서 그런건지는 모르겠지만 퍽퍽하고 아무 향도 안나고 달지도 않고 그냥 맛 없어요

배 채우기 위해서 먹는 음식이라는 느낌이였어요

그런데 제가 오늘 구운건 맛있었어요

바로 구운거 먹어서 그런건지 위에 설탕 가루 뿌리고 아이싱도 뿌려서 달아서 그런건지는 모르겠지만 맛있었어요

항상 시나몬롤은 맛 없는 빵이라고 생각했는데 그건 잘못된 생각이였어요

시나몬롤은 맛있는 빵이에요

갓 구웠을때는 더 맛있고요

제가 구운걸로도 맛있는데 정말 빵 굽는 분들이 구운건 얼마나 맛있을까요

그 시나몬 롤을 갓 구웠을때는 정말 맛있을거에요

이건 한번 더 구워볼만한 빵이에요

너무 어렵지 않고 맛있고 재료도 있고요

다만 반죽할때는 너무 힘들었어요

더운데 손반죽하려니 힘드네요

덥고 땀나고 기운 빠지고.. 기계가 있으면 좋겠어요

제빵기라고 하나요? 그런거요

그러면 편할거에요

손으로 하는것보다 맛있겠죠

지치지도 않고 잘 반죽하니까요

글루텐을 생성해야 된다는데 손으로는 그게 어려워요

반죽을 해도해도 안되고..사실 잘 모르기도 하고요

어쨋든 오늘 한건 맛있었어요

색이 안나서 조금 오래 구워서 위가 조금 탔지만 그래도 맛있었어요

다음에 한번 더 해보고 싶네요

[바닥의 요정]

맛나겠네용

[푸른머리 무]

자세한 조리과정 알려주시면
저도 직접 만들어 보고 싶네요!
맛있어 보입니다!!

[쿠로❤️]

https://youtu.be/2BvjQl_kcfE
레시피는 이걸 따라했어요

[푸른머리 무]

정보 감사합니다!