• [유용한정보] 감기 뚝! 배꿀즙 만들기2009.01.22 PM 01:34

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(출처는 링크에)



=============== 펌 글 시작 ==================


주변에 감기로 고생하시는분들이 많아 만들어봤어요

뭐 레시피랄것도 없이 아주 쉬운데

감기나 편도선염으로 목이 아프거나

기침.가래등에 효과가 좋다네요 :)



+ 이렇게 준비해주세요



배 1개. 꿀 2큰술. 대추1-2알



+ 이렇게 만들어주세요



① 깨끗이 씻은 배의 윗부분을 잘라주세요

꼭지 부분을 자르셔야 해요

저는 모르고 반대로 하다가 꼭지가 빠지면서

구멍이 나서 다시했어요 T^T



② 배의 속을 파서 씨를 제거하고 꿀을 섞어 갈아주세요






③ 과정②를 배에 담아 대추를 얹고(사진)

찜기에 넣어 한두시간 쪄주세요

뭐 어디에든 가열해서 물렁해질 정도면 될 것 같아요



④ 완성되면 거름망(?)에 즙만 쭈욱- 걸러 마시면 됩니다



그런데 사실 이렇게 하면 양도 적고 남은 배가 아까워요

배의 껍질을 벗겨 물에 조각내어 생강.꿀등을 넣고

달여 마셔도 좋겠어요 :)






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특히 편도선염으로 자주 고생하는지라..;

이렇게 레시피 올려주신 분께 감사드려야 할 것 같아요^^

혹시, 지금 감기나 목 관련 염증, 혹은 기침으로 고생하는 분 계시다면.

만들기도 아주 간단하니, 한번 만들어서 드셔보면 도움이 될 듯 합니다!


댓글 : 2 개
ㄴ 저 배 무지무지 좋아해여. 비싸서 자주는 못먹어서 마니
아쉽긴 하지만여.^^
유하님/ 배 맛있죠! 달고 시원한 배 먹으면 갈증도 해소되고, 기분까지 시원한 느낌이 들어요~^^ 말씀처럼 비싸서 문제지요..ㅡㅜ
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