[- 음식] 사보텐 시그니처 로스

날도 더운데 꽤 시간을 투자해서 사보텐에 다녀왔습니다!

사실 마지막으로 갔을 때 돈까스 메뉴를 제외한 식사메뉴를 다 없애고 매장 직원도 1명까지 줄였을 때여서 맛과 서비스에 실망했었는데,

오늘 방문에서는 계절메뉴와 함께 기존의 식사메뉴들도 부활하고 돈까스의 질도 좋아져서 만족스러웠네요.

경양식 돈까스도 좋아하지만 이런 두터운 돈까스도 씹는 맛이 좋아서 무척 좋아합니다

[-대장-]

제가 용산점 오픈했던 직원인데 그때는 참 맛이좋았어요
점점..맛이 산으로 가는거같아서 아쉽더라구요
돈까스 빵가루 묻히는게 기술인데 최근에 갔을때 정말 엉터리로 만들어서 실망했던기억..ㅜㅜ
차라리 제가 직접 하고싶더라구요 ㅋㅋㅋ 사보텐 돈까스 메뉴얼은 거의 저랑 그때당시 매니저의 작품입니다 ㅋㅋㅋ 그 메뉴얼이 지금까지 있는지는 모르곘네요

[아르쥬]

기복이 있는거 같은데 오늘은 맛있었습니다!