[5] [질문] 닭가슴살 이렇게 조리해도 될까요?

요즘에 제가

하림 무항생제 냉동 닭가슴살

이거 먹고 있는데요.. 조리 방법은

냉동 닭가슴살 1덩이를

해동없이 끓는 물에 8분을 끓입니다.

그리고 꺼내서 얅게 토막낸 후에

전자렌지에 2분 돌려서 완전히 익혀서

먹고 있습니다.

(토막후 전자렌지 돌려야 속 까지 익더라구요)

제가 평소 요리를 잘 안 해봐서 그런데

이런식으로 조리하는게 뭐 건강에

나쁘거나 이런건 없겠죠? 

[문크나이트]

렌지는 기본적으로 비조리음식 조리하는 용도가 아녜요.. 불균질하게 익기때문에.. 특히 닭과 해산물은 식중독위험이 커요 닭냄새도 무시못하구요.

[쇼이블레]

헉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 감사합니다

[쇼이블레]

적당히 물에 삶아서 익으면 토막내서 다시 물로 삶아야 겠네요

[문크나이트]

차라리 날잡고 10kg이상 대용량 한번에 삶아서 소분냉동해서 그때그때 꺼내서 렌지로 해동해서 드세요. 한창 식단할때 그렇게 먹었어요

[쇼이블레]

참고하겠습니다 감사드려요

[미셸 파이퍼]

전 삶아서 토막내고 팬에다가 살짝굽고
양상추랑 발사믹 소스 뿌려서 먹습니다

[쇼이블레]

오 맛잇겠네요 발사믹 소스 참고하겠습니다

[OPERA85]

보통 닭안심이나 닭가슴살 언체로 에어프라이기 160도 25분 돌러서 저당소스 뿌려먹거나 지방따로 안챙겼으면 올리브오일에 구어먹어요

[쇼이블레]

에어프라이기로 25분이나 돌리나요? ㄷㄷㄷㄷ

[숙식이아빠]

냉동된거 꺼내서 전자렌지 4분정도 해동후에 가위로 잘라서 후라이팬에 구워 먹어요