• [잡담] 이 치즈는 어떻게 해먹어야 하나요?(몬터레이 잭 치즈)2016.12.01 PM 03:22

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아버지가 코스트 코에서 사오셨길래 보니까 크고 아름답더군요(..)

아직까지 뜯지도 않았다만 이걸 어떻게 해먹어야 할 지 잘 모르겠어요

 

생으로 썰어서 안주로 먹거나 샐러드 해먹는거 말고 요리 방법 따로 없을까요?

댓글 : 9 개
최근에 힛갤갔던 세계최고의 샌드위치!! http://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30572661
와, 이건 진짜...
피자 치즈 등에 조금 섞는 법도 있겠죠. 모르는 치즈라 조심스럽지만;;
꼭 구하고 싶은 치즈였는데 코스트 코에서 파는 군요. 감사합니다~!
샌드위치용으로는 가히 최고구요.

파스타도 오븐 있으시면 펜네삶아서 로제소스에 치즈 슬라이스해서 오븐에다가 돌려먹음 맛있습니다.
라자냐도 해서 드시면 맛있구요.

가끔 키슈에 써도 괜찮습니다.

나쵸에 조금 얹어서 전자렌지 좀 돌려먹어도 맛있구요. 퀘사디아 하실때도 넣어먹어도돼구요.

생으로 먹기에는
갠적으로는 요리용으로 적합하기때문에 비추합니다.
오븐있고 만약 피자 만들어드실때
애가 반경성이라서 체다같은 경성 치즈 하고 좀 쓰까서 써야 좋습니다.
감사합니다 ㅇㅇ
곡물, 견과류가 듬뿍들어간 담백한 빵위에 슬라이스해서 얹어서 구워먹으면 맛있습니다^^
크로스무슈같은것도 좋아요
호밀빵 같은데다 올려서 먹음 되겠네요
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