[잡담] 떡집 사장놈입니다.

밴댕이회입니다. 보통 포를 떠서 먹는데 저희집은 저렇게 포를 뜨고 얇게 썰어먹습니다.옆에 누런건 참기름입니다. 회덮밥을 먹어줘야죠.

이 떡집의 일 중에 가장 힘든일입니다. 반죽기게에서 반죽으로 손으로 떠서 통으로 옮긴 후 발효를 합니다. 

안녕하세요. 즐거운 일요일 저녁 보내고들 계시죠?

저는 내일 만들 떡의 반죽을 하고 이른 저녁을 먹고 벌써 졸려서 헤롱되고 있습니다.

저는 이 기정떡을 만들면서 딱 한가지 불만이 있다면....

쉬는 날이없다는거 입니다. 오늘은 떡을 만들지도 않았는데도 쉴 수가 없습니다.

(이틀 연속으로 쉬는날이 아니라면 쉴 수가 없습니다.)왜냐하면 내일 만들 떡의

반죽을 해놓고 발효를 시켜야 하기 때문입니다. 맛있는 떡을 만들기 위해선 어쩔수 없습니다.

그래서 저희는 여름 휴가를 일주일 이상 가버립니다. 명절때도 명절이후로 조금 더 쉬구요.

그래도 요즘은 응원해주는 분들 덕분에 힘든것도 모르고 일하고 있습니다.

많은 분들이 건강을 걱정해주시는데 거짓이 아니라 떡을 조금 만들 때 몸이 훨씬 아팠습니다.

허리가 너무 아파서 병원을 한달정도 다녔는데 의사의 말로는 시술해야한다고 ㄷㄷ 5번하고6번사이가

너무 좁아졌다나?? 그냥 그런거 받을 시간이 없다고 물리치료만 받았었는데 허리가 계속 아프다가

전에 강서구 양천구 400개 넘는곳에 떡배달 하면서 허리 통증이 사라졌다면 믿으시겠나요?

정말 신기하게도 바빠서 뛰고 그러다가 허리통증이 사라졌습니다. 

ㅎㅎ 아무래도 열심히 일을해야 안아플 팔자인가 봅니다.(일을 더 시켜달라는 말은 아닙니다^^;;;)

일요일도 얼마남지 않았네요. 남은 시간 즐겁게 보내시길 빌겠습니다. 

[뉴타입추종자]

고생하시네요 그래도 몸 좋아졌다고 방심하지 마시고 병원에 정기적으로 검사는 하시길 바랍니다

[이가기정떡]

네 감사합미다.^^

[강생군]

아마 근육을 사용하시면서 허리 아픈게 개선이 된거 일수도..(허리 근육이 척추를 받쳐주니깐요)
떡.. 2박스 잘 부탁드립니다 ㅋㅋ 시식평을 들어보고 더 혼내 드려야겠네요

[이가기정떡]

ㅎㅎ 그런가봐요. 신기해요 진짜... 입에 맞으시길 빌겠습니다. 흐흐

[『라이언』]

일하시면서 운동효과가 ㅎㅎ
나중에 널널해지시면 주문하겠습니다 무앙금 마시쪄

[이가기정떡]

^^ 그런가봐요. 요즘은 전만큼 바쁘진 않아요...읭??? ^^ 저도 좋아합니다.

[아리나공주]

어제 떡 받았는데
맛 대박이네요
주변분들 맛있다고 난리남 ㅋㅋㅋ
주중에 한번 더 주문 들어갑니다.

[이가기정떡]

^^ 다행입니다. 언제나 환영입니다.^^;;;

[다스타]

요즘 안좋은 소식들이 많이올라오는데 꼭 초심잃지마시고 잘 번창하셔서 꼭 나쁜사람만 있는게 아니란걸 보여주는 좋은 사례가 되시길 빌겠습니다.
저도 한번쯤 주문해보고싶은데(떡을 무진장 좋아하는.....) 요즘 다이어트하는중이라.... 다이어트 끝내면 기념으로 주문할꺼 같긴한데.... 이 다이어트가 언제 끝날지.....(나이먹으니 잘 안빠지네요 ㅠㅠ)
허리건강도 유의하시면서 장사하세요~~~편안한 주말 마무리 되세요~~

[이가기정떡]

흠 저는 태어나서 처음으로 90키로를 넘겼습니다. ㅋㅋㅋ 살빼는건 포기했음 ㄷㄷ 다스타님은 다이어트 꼭 성공하시길 빌겠습니다. ^^ 즐거운 주말 마무리 되세요.^^

[스타드림]

밴댕이 소갈딱지,.;

[이가기정떡]

꺄악 저보고 그런거죠???? ㅎㅎ

[이별앞에서다]

맛있는떡 감사해요

친구한테 보내줬는데 친구 부모님이 더 좋아하신다고 하더라구요

[이가기정떡]

^^ 어르신들이 좋아하시죠. 보통 감사합니다^^

[승이]

금욜날 재주문 하고 느긋하게 기다리고 있습니다ㅋㅋ^^

[이가기정떡]

감사합니다. ^^

[Lovewords]

회 맛있겠네요 밴댕이 철인가요

[이가기정떡]

5~7월이 철인데요. 지금도 맛있더라구요.

[동글뱅이]

사장님. 저도 떡 주문하고 싶어서 구글 검색해보고 그래도 안 나오는데 어떻게 주문해야 할까요???

[승이]

네이버에 이가기정떡으로 검색하시면 바로 나옵니다~^^

[Live is]

https://smartstore.naver.com/leegagijung/products/4868619498?NaPm=ct%3Dk9gx57fk%7Cci%3D7e2d9a8f20d8dd165bc961ebaafe78715edf053e%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D1059511%7Chk%3D1ea57cf89fbd2f0df1afb4d21dd97d593c19c14f

요기서 주문하시면 될 듯?

[이가기정떡]

아 두 분 너무 감사합니다^^

[Live is]

사장님 맛있게 먹고 있슴다! 근데 이거 보관기간은 어느 정도나 되나요?? 냉장 보관 할 경우에요

[이가기정떡]

악..냉장보관은 저희도 테스트를 안해봤어요. ㅜㅜ 테스트를 해보겠습니다.

[칼쑤마졍이]

쉬엄쉬엄 하세요...몸도 안 좋으신데...그래도 인기가 좋아서 저도 좋군요 ㅋㅋ

[이가기정떡]

ㅎㅎ 쉬엄쉬엄하면 돈이....쿨럭 ㅎㅎ 감사합니다^^

[공허의 멘탈♥]

그러다 허리 나가요 좋아진듯한건 함정일수 있습니다

조심하십쇼

생각난김에 주문해야지

[이가기정떡]

그러지 않기를 바래야죠.ㅎㅎ

[ㅇㅣ리오]

엌 고생이 많으시군요. 이번주에 온 떡을 벌써 다 먹어가네요.ㅠ 담에 또 시킬게요.

[이가기정떡]

ㅎㅎ 천천히 드세요. 감사합니다^^

[다나카레나]

고생 많으시네요 그런의미에서 주문 하나 하겠습니다 (엉??)

[AssassiN]

저도 이번주중에 처음으로 주문하려 합니다.
식사대용으로 괜찮을 것 같아서...
몸관리 잘하시고 좋은 음식 계속 만들어주세요~

[웨다]

네이버에서도 주문 가능한거 보고 바로 주문했습니다~^^
기대되네요~잘먹겠습니다~

[햄스더✨]

떡 맛있어서 여기저기 홍보도 하고 저도 시켜먹고 있습니당.
다이어트 중인데 또 생각나네요...츄릅