[잡담] 떡집 사장놈입니다.

안녕하세요. 쌀쌀한 아침입니다.

명절이 지나고 조금 한가해진??터라 이렇게 글을 쓰네요.

보통 다른 떡집들도 명절끼고 일주일정도씩은 쉬는데

명절 끝나자마자 월요일부터 일해보니 왜 그런지 알겠습니다.

인터넷 주문도 거의 없고 가게로 오는 손님도 뜨문뜨문이고

그래도 저희가 인터넷주문이 밀려있던게 있어서 월요일부터

일을 시작해야만 했습니다. 이번주만 지나가면 다음주부턴

좋아지겠죠. 뭐 ㅎㅎ 아참 명절때 이야기를 안했었는데

명절 전 마지막 이틀은 정말 지옥이었습니다. 10,11일이요.

그 중에 11일은 ㅜㅜ 체력도 바닥으로 떨어져있어서 힘든데

아침 8시30분부터 오후1시 정도까지 손님이 끊이지 않고

들어오시더라구요. 문제는 떡이 나오는 속도가 손님이 오는

속도를 못따라가서 손님들이 2~30분씩 기다리시고....

그 중에 막 성질 내시는 분도 계시고...ㅜㅜ 그걸 1시정도까지

그렇게 보내고 나니 그 때부턴 조금 여유가 생기더라구요.

2시정도에 떡이 다 나오고 떡 갯수를 파악했는데 아뿔사 떡이

부족하더라구요. 4박스가 ㅜㅜ 부랴부랴 예약하신 분들한테

전화해서 뺄수 있는거 빼고 해서 겨우 영업을 마감했었습니다.

끝나고 이것저것 전이랑 튀김 무침류 시켜서 일하시는 분들과

맛있게 먹고 보너스 챙겨서 보내드리고 퇴근하고 나니까

온몸을 누가 자근자근 밟아놓은거 같은 느낌으로 아프더라구요.

이틀을 내리 누워서만 지냈던거 같습니다. ㄷㄷ 지금은 그나마

좋아져서 다행인데 누구나 그렇겠지만 더 쉬고 싶습니다. ㅋㅋㅋ

이제 또 즐겁게 일하러 가야될 시간이네요. 즐거운 하루 되세요.

[마음이마음]

고생많으십니다.
저도 여기서 명절 떡을 주문했어요.
지난번에 부모님께서 너무 좋아하셨던게 기억이 난지라..ㅎㅎ

다음 명절에도 잘 부탁드립니다?

[이건너와나의대결]

ㅎㅎ 감사합니다. 그때까지 열심히 해야겠군요. 잘 부탁드립니다.^^

[v2killer]

저도 시장에서 가게합니다. ㅎㅎ 보통 명정 전날은 날새서 만들던데요.

[이건너와나의대결]

저희떡은 24시간정도 준비및 발효를 시켜서 만들어야되서 일반 떡집들하곤 달라요. ㅜㅜ 쌀만 불리면 끝이 아니에요. 하루에 만들수 있는 한계치가 있어요. 더 만들려면 더 큰 곳으로......완전 공장이 되야만 ㅎㅎ
항상 건강하시고 돈도 많이 버세요.^^

[이샤꾸]

또 먹어서 응원해드려야겠군요...

[이건너와나의대결]

앗.....^^ 응원은 언제나 환영...읭??? ㅎㅎ 항상 열심히 하겠습니다.

[낭만기사운전]

명절에 맛있게 먹었어요~

[이건너와나의대결]

감사합니다. 새해 복 많이 받으셔요.^^

[등대인간]

팥앙금을 별로 안좋아하는데도 넘 맛있어서 요새 팥만 골라서 꺼내먹고 있어요 ^^:;;
엄마도 엄청 좋아하셨어요 다음에도 잘 부탁드려요~~

[루데나]

명절때 바쁘실것이라 예상은 했지만...;
상상이상을 경험하셨네요. ㅇㅅㅇ;;;
그래도 사람들이 이리 좋아하시니, 그 힘으로 버티고
계시는 것이라 생각합니다.
언제나 좋은 일만 있으시길 바랄게요~
그리고 쪽지쪽은 보셨는지요..? 감사인사 보냈는데;
답변이 없으셔서 6-_-;; 여튼 읽어보시고 연락부탁드릴게용~