• [잡담] 떡집 사장놈입니다.2021.05.28 PM 04:19

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금낭화로26가길120 지온보육원입니다. 55명의 친구들이 지내고 있습니다.

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선생님들과 어린친구들이 넉넉하게 드실만큼 나눔했습니다.

 

 

 

안녕하세요. 떡집사장놈입니다. 봄인지 장마철인지 헷갈리는

 

금요일이네요. 오늘은 비가 온다는 예보에 장사가 잘 안될거 같아서

 

떡을 적당히 준비했습니다. 그런데.......오전11시쯤 되니까 매진.....

 

그 이후에도 손님들이 떡을 사러 계속 오시고 전화도 오고...ㅜㅜ

 

원래 비오는 날에 주문이 확 떨어지는데 오늘은 왜인지....ㅜㅜ

 

덕분에 내일로 예약이 몰리게 되었고 내일도 아마 이른시간에

 

매진이 될듯한 느낌이.....준비및 발효시간이 24시간 정도 걸리는

 

떡이라 수량파악이 너무 힘이 듭니다. ㅜㅜ 일반 떡은 2~3시간

 

쌀만 불리면 떡을 만들수가 있는데 이놈의 기정떡은 발효만 15시간

 

이상 걸리는 괴물같은놈이라...거기다가 온습도에 얼마나 예민한지

 

정말 만들면 만들수록 어려운 떡입니다. ㅎㅎ

 

벌써 주말이네요. 이번주도 수고하셨습니다. 즐건 주말보내세요.

 

 

Ps 코로나때문에 보육원에 도움의 손길이 많이 줄었다고 하더라구요.

 

나눔을 하면 뭔가 뿌듯하더라구요. 가까운 곳에 나눔을 해보시는건

 

어떠신지....^^

 

 

 

 

 

댓글 : 15 개
나눔이 되는 사장님은 능력자b
앗 아무것도 아닙니다.^^
떡은 사랑입니다❤
아이는 사랑입니다.ㅎㅎ

반반마시쪙!! 사장님도 마시..아니 머찌셩!
저는 이제 늙고 병들어....쓰러지날이 오겠지 하지만 그냥 가보는거야~~~~그냥 가보는거야.
없는게 더 마시쩡~
ㅎㅎ 저는 반반입니다.
  • sppo
  • 2021/05/28 PM 04:45
보배에 글올리신거 몇번 봤는데 꾸준히 하시는군요 대단하십니다. +_+b
아 보배에 올리신거 보셨군요? ㅎㅎ 꾸준히 하려고 노력중입니다.^^;;
요즘 떡이 비싸더라고요 ㅜㅜ
저희도 지금 가격 올려야하는데......그냥 버티고 있어요. ㅜㅜ
훌륭하십니다
조만간 떡 또 살게요
감사합니다.^^
저도 조만간 다시 주문하겠습니다~
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