• [기본] 보쌈용 돼지고기를 얻었는데2023.01.07 PM 03:52

게시물 주소 FONT글자 작게하기 글자 키우기

간단하면서도 색다르게 먹는 방법.. 있으려나요?


특별한 재료까지는 갖추고 있지 않은데 말이죠 ㅠㅠ


아니면 돼지고기 맛있게 삶는법이라도.. 알수있을까요?

댓글 : 9 개
특별하지는 않지만 매우 무난한건 다른건 없이 맥주만(그냥 평범한 국산맥주로) 넣어서 삶아도(센불로 시작해서 끓기 시작하면 약불로 35분 가량) 평타이상치는 맛을 보장합니다. 익은정도는 35분쯤 뒤 젓가락으로 찔러서 핏물이 안올라오면 먹으면 됩니다! 매우 매우 간단하지만 맛납니다.
콜라넣고 해도 맛나요!
에어프라이어요
자주 보쌈 해먹는데, 된장 2~3스푼, 마늘이랑 양파, 파 넣고 1시간 안넘게 끓이면 끝!
육수 버리지말고 물 좀 더 넣은담에 거기다 된장찌게 끓여먹음 진짜 맛있습니다. 특별한거 없어서 이게 잴 맛있더라고요
쌍화탕 두개에 양파 된장만 넣어도 맛있더군요
요구르트 수육 한번 해보세요. 재료도 마늘양파황기 뭐 이런거 필요없이 그냥 요구르트하고 간장만 있으면 됩니다.

요구르트라서 밑에 깔린 부분에서 단맛이 나긴 하는데 같이 먹는 김치가 짜서 단짠단짠이라 술술 넘어갑니다. 레시피는 인터넷에 많으니 한번 검색해보시고 마음에 드는거로 골라보세요
전 설탕물 (1키로당 물 1리터 + 큰 밥숟갈 설탕 1개) 에 한시간 재우고

고기 딱 잠길 만한 물에
쌍화탕 넣고 (1키로당 쌍화탕 1병)
40분 삶아요

딱 간단한데 한약 냄새디 나고 좋습니다 ㅋ
  • S-117
  • 2023/01/07 PM 05:01
뚝딱이형 유튭보면 신기한거 많던데 함 보시면 도움될듯요
저번에 무수분 수육 해먹었는데 맛있더라고요 검색해서 한번 시도해보세요 ㅎㅎ
친구글 비밀글 댓글 쓰기