[기본] 목살파지+마늘 장기보관 토핑, 마라연두부중면국수

마트 떨이로 산 마늘 상태가 간당간당해서 목살 1kg 푸드프로세서로 조져서 다짐육 만들고 마늘도 다져다가 후추+인도고추씨분말+쇼유라멘베이스 넉넉하게 넣고 토핑 재료로 변신. 이렇게 두면 상하기 존나 어려운 상태 돼서 덮밥, 국수, 기타 등등 요리 재료로 쓰기 좋음.

뒷 부분은 중면 대충 1인분 삶아다가 마라총칭소면 소스 50g 한팩 쓰고 작은 연두부 하나에 토핑 재료 한 술 넣어서 완성한 요리. 야식으로 만들어 먹었는데 맛있었음.

디테일한 내용은 각각 https://cheaplifer.com/cookingboard/3985 랑 https://cheaplifer.com/cookingboard/3998 참조. 돼지 다짐육 싸다.

[Octa Fuzz]

아이구~ 마늘 상태가 음청 안 좋았네요~