• [기본] 나시고랭 소스와 산초기름을 넣어 볶은 볶음밥2020.12.20 PM 01:06

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재료비를 계산하기에는 당근 가지 감자 나시고랭 소스 계란 밥 산초유 (정확히는 등초유) 다 합쳐봐야 얻어 쓴 크래미 하나에 단가가 박살나는 관계로 생략.


과정은 정말 별 것 없다. 당근 가지 감자 크래미를 모두 채썰고 밥은 승우아빠의 가르침대로 계란과 섞어둔 다음 산초유 2큰술을 팬에 둘러 재료를 먼저 살짝 볶은 다음 밥과 나시고랭 소스 반 팩을 넣어 마저 볶았다. 정말 초고속으로 완성시킨 요리. 나시고랭 소스와 산초유의 얼얼한 맛이 예상 외로 매우 잘 어울리는 조합.


소소한 얘기로, 산초유는 유통기한 임박품으로 468ml에 100원에 구매.

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