[기본] 대충 재료비 2500원짜리 순두부찌개

순두부찌개는 레토르트 제품 12개 택포 27450원이라 한 팩에 2300원. 이 외에 들인 재료는 대충 쌀, 치킨무, 배추잎 세장, 유통기한 두 달 지난 순두부 해서 넉넉잡아 총 재료비 2500원짜리 요리. 재료가 조금 이상하다고 느낄 수 있지만 매우 멀쩡히 요리에 쓸 수 있는 재료들이다.

순두부는 소비기한이 유통기한에 비해 매우 길다는 것을 몸으로 체험했고 당연히 맛있었다. 요리는 원래 조미료로 하는 것이다.

덧붙이자면 레토르트 순두부찌개 안의 두부는 순두부라 부르기 민망한 수준이었다.