• [잡담] 간단하게 제육볶음 만들어먹기2011.12.02 PM 04:52

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는 어제 올린거 재탕



기본 재료
정육점에서 제일 싼 불고기용 고기 적당히
양파, 파, 깻잎, 사진엔 없지만 마늘, 김치랑 맛살은 그냥 취향



고기는 적당히 토막내고 나머지 채소들도 적당히 채썰기



마늘다진것



마늘과 고기를 볶으면서 통후추를 갈아 넣읍시다
이게 유일하게 들어가는 조미료



양파 먼저 투하



물을 적당히 붓고 고추장 투하
물을 넣는이유는 그냥 고추장 잘 풀어지라고...고춧가루는 안씁니다



채썰어둔 깻잎이랑 파 투하



김치 투하



맛살 투하



적당히 익혀줍시다
뭐든지 적당한게 최고에요



혼자사는 자취생에게 데코따위는 없습니다 그대로 들고가서 식사합시다



꺼억~

많은거 아니냐고 하는데 별로 안많아요
댓글 : 17 개
엇... 의외의 재료가 있다.. '맛살' 요고 맛 좋나요 ㅋ?
그냥 마트에서 보이길래 샀어요 그냥 맛살맛
훌륭하십니다! ㅋㅋ
밥한공기에 저걸 다 먹었다고요???

ㅋㅋㅋㅋ
김치대신 양배추 넣어보세요.
식당에서 나오는 그 달달~한 맛이 납니다 -ㅁ-
현미!
양파자체가 단맛이 잘나는듯
헐 저걸 한끼에 다드시네 ㅋㅋㅋ
아니 한끼에;; 위대하시다!!
양배추 개혐오 식품.. 제길..
무슨 볶음이면 볶음마다 다 들어가서원..
응? ㅇㅅㅇ; 대부분 저정도 양은 흡입하는거 아니였나요?;;
팬에 펼쳐놔서 그런거지 많...긴 하지만 남자가 못먹을정돈 아니라니까요..
앙배추를 볶음류에 넣는 이유는
물이 많은 야채(채소)류라서 볶음국물이 나오게 되고, 아삭아삭 씹히는 맛이 있고, 부피를 늘려주기 때문에 사용하죠
색이 좀더 찐했으면...:)
난 분명 이걸 오유에서 봤었는데!
쌈장에 볶기만 하면 됨. 인증 완료
흐 배고파진다 ㅠㅠ
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